Голубцы с фасолью - постное но очень вкусное блюдо

Содержание статьи:

Я особо сильно пост не соблюдаю ( у батюшки спрашивали и он сказал что можно отказаться от мяса, но если не можете отказаться от молока то и не нужно).

Сегодня мама порадовала меня и сына интересным блюдом - раньше мы такое никогда не делали.

С виду обычные голубцы,а внутри фасоль с луком, морковкой и помидором. Такие вкусные! Я даже выпытала рецептик, сейчас я вам его поведую.

На ночь нужно замочить стакан фасоли (у нас она была белая, но тут не принципиально, можно и красную). Утром слить эту воду и налить свежую, побольше потому что фасоль разбухнет, поставить на огонь. Варить нужно пока фасоль не закипит, посолить, варить до полуготовности. Слить воду.

На разогретую сковороду кладем мелко порезанный лук, тертую морковку, порезанный кубиками помидор (ну или как хотите, не принципиально), после того как все обжарится добавляем фасоль.

Берем кочанчик капусты опускаем его в кипяток на минутку, срезаем лист и заворачиваем в него начинку. Так проделываем со всеми капустными листами. Выкладываем в глубокую кастрюлю, заливаем горячей водой и варим пока капуста не станет мягкой.

Приправы по вкусу.

Автор: admin
Коментарии (27):
  1. Гость   19 марта 2016 18:38


    Вкусняшка)))
  • Гость   19 марта 2016 18:45


    да Насть вкусняшка,никогда не думала что такое просто блюдо может быть таким вкусным.
  • Гость   19 марта 2016 18:56


    Да вкусное сочетание, мне такое нравится)))
  • Гость   19 марта 2016 18:57


    Интересно будет попробовать. Я к фасоли очень хорошо отношусь. Растительный белок, очень полезно. Спасибо за рецепт. Беру в закладки.
  • Гость   19 марта 2016 18:59


    не за что!я рада что вам понравилось!теперь мне хочется сделать как ленивые голубцы(потому что сын не очень любит большие капустные листы,хотя салат из капусты обожает),все тоже самое но капуста нарезанная.Думаю завтра сделать,уже даже фасоль замочила.
  • Гость   19 марта 2016 19:04


    Надо же чтобы они не развалились. .. Придётся яйцо добавлять и муку наверное, или Вы по другому придумали?
  • Гость   19 марта 2016 19:07


    нет, просто делать не в кастрюле,а в сковороде тушить.завтра сделаю и обязательно вам напишу.
  • Гость   19 марта 2016 19:10


    Буду ждать. Только я наверное сначала вот эти попробую.
  • Гость   19 марта 2016 19:13


    попробуйте конечно.а вы как ошпариваете капусту?а то мама штопр втыкает в кочерыжку,так легко и просто окунать капусту в кипяток.
  • Гость   19 марта 2016 19:28


    С приходом поста я столько блюд для себя открыла! Вот думаю, может и следующую неделю продолжу, а там сколько смогу:)
  • Гость   19 марта 2016 19:29


    я тоже.И все сразу хочется приготовить.Вот сделаю завтра опять фасоль с капустой и отправлюсь на поиски нута.
  • Гость   19 марта 2016 19:30


    О этот знаменитый нут!:)))
  • Гость   19 марта 2016 19:32


    да,да,да.не успокоюсь пока не найду его и не приготовлю.
  • Гость   19 марта 2016 19:36


    почему бы и нет? нормальное блюдо!
  • Гость   19 марта 2016 19:38


    а кто говорит что ненормальное?
  • Гость   19 марта 2016 19:38


    нее...никто...шутка!
  • Гость   19 марта 2016 19:39


    шутница))))
  • Гость   19 марта 2016 22:53


    Люблю голубцы, но с фасолью не пробовала)
  • Гость   20 марта 2016 02:21


    Я пока не делала ни разу. Всё не решалась. В основном перцы фврширую. А такая начинка меня очень заинтересовала. Вот я и хочу очень сильно попробовать.
  • Гость   20 марта 2016 05:44


    а я в фаршированных перцах люблю только начинку - так что не делаю,не экономно получается.
  • Гость   20 марта 2016 05:44


    попробуйте,вам понравится!
  • Гость   26 марта 2016 08:30


    щас бы треснул десяток:) вкусная вещь:)
  • Гость   26 марта 2016 08:51


    а мы постов не соблюдаем, поэтому голубцы только с мясом. да и мои мужчины не поймут). если только, как оригинальная подача гарнира.
  • Гость   26 марта 2016 09:07


    приходи в гости,накормлю)))
  • Гость   26 марта 2016 09:07


    мы тоже особенно не постимся,но для разнообразия можно.
  • Гость   26 марта 2016 09:53


    я думаю, что голубцы уже съели, пока я решался, но рискнуть можно. а вдруг один остался:)
  • Гость   26 марта 2016 10:38


    я для тебя еще приготовлю,не расстраивайся,всем хватит))

  • Добавить комменентарий к Голубцы с фасолью - постное но очень вкусное блюдо

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *