Мой рецепт соуса из черной смородины

Раздел: Рецепты » Соусы
Содержание статьи:

Здравствуйте читатели моего обзора!

Хочу поделиться с Вами рецептом соуса, который я готовлю как для блинчиков, оладушек, пропитки тортов, так и для мясных блюд, таких как шашлык, жареное мясо, уточка жареная, уточка запеченная, иногда для курицы, запеченный гусь.

Соус очень-очень прост и его я могу приготовить даже когда на пороге неожиданно появились гости и нужно быстренько среагировать и приготовить что-нибудь вкусненькое.

В приготовлении этого соуса мне помогает летний сезон, потому как летом имеется большое количество свежих ягод и фруктов, которые с легкостью на зиму можно заготовить, то есть заморозить.

Вот я в отдельных пакетиках наморозила себе такие смеси:

  • Черная смородина.
  • Клубника.
  • Крыжовник.

Но если нет возможности заморозить, то похожие смеси можно приобрести сейчас и в магазинах.

Для приготовления соуса нам понадобится выше указанная смесь и еще:

  • Сахар.
  • Вода.

И вот я начинаю готовить:

  • Немного в микроволновой печи я размораживаю эту смесь.
  • Затем перекладываю в глубокую стеклянную посудину, которую можно ставить на огонь, добавляю немного сахара и совсем немного водички.
  • Все хорошо размешала и поставила на огонь.
  • Только ни в коем случае нельзя чтоб наша смесь кипела, дать ей потомиться минуток десять-пятнадцать до той консистенции, которая Вам нравится и конечно же до полного растворения сахара.
  • Затем снимаем с огня, остужаем и подаем к любимым Вашим блюдам!

Соус готов!

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (23):
  1. Гость   7 апреля 2016 15:05


    как вкусно выглядит))))
  • Гость   7 апреля 2016 15:14


    Это и на вкус очень даже)
  • Гость   7 апреля 2016 15:54


    Надо попробовать.
  • Гость   7 апреля 2016 16:13


    О, это очень, очень вкусно и витаминно.
  • Гость   7 апреля 2016 16:26


    Конечно попробуйте)))
  • Гость   7 апреля 2016 16:27


    Что есть то есть)))
  • Гость   7 апреля 2016 17:16


    почти варенье)
  • Гость   7 апреля 2016 17:59


    Но все же соус))
  • Гость   7 апреля 2016 18:09


    Очень люблю фруктовые кисло-сладкие соусы с мясными блюдами.
  • Гость   7 апреля 2016 18:25


    Ягодки выглядят очень привлекательно)
  • Гость   7 апреля 2016 21:25


    А я решила попробовать и мне очень понравиллсь)))
  • Гость   7 апреля 2016 21:26


    Мама морозила)))
  • Гость   7 апреля 2016 21:30


    Круто)
  • Гость   7 апреля 2016 21:35


    Ой не мама а сама! Ох и автоисправление на телефоне))) ахаха )))
  • Гость   7 апреля 2016 22:26


    Тоже думаю, что должно быт вкусно.
  • Гость   7 апреля 2016 23:22


    Ясненько) молодец ты!
  • Гость   9 апреля 2016 22:42


    Красота)
  • Гость   10 апреля 2016 08:58


    Спасибо)
  • Гость   10 апреля 2016 12:06


    Тоже замораживаю ягоду на зиму. Удобно очень и дешево и сердито. Я и кисели варю с ней и компоты и пироги и соусы и просто так. Хорошая и полезная ягода!!! Рецепт мне понравился так я еще не делала!!
  • Гость   10 апреля 2016 13:38


    Спасибо)
  • Гость   11 апреля 2016 11:21


    Как аппетитно смотрится!!!
  • Гость   11 апреля 2016 11:29


    Спасибо) старалась)
  • Гость   9 января 2017 15:36


    мм...вкуснятина

  • Добавить комменентарий к Мой рецепт соуса из черной смородины

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *