Булочки с Жульеном - одна, как целый ужин

Раздел: Рецепты
Содержание статьи:

Сейчас я тоже всех подразню рецептиком на ночь глядя! А дразнить я буду булочками с Жульеном.

Для этого мне понадобятся не хитрые продукты:

  • булочки для гамбургера - 3-4 штуки;
  • филе куриной грудки - 350 грамм;
  • грибы - шампиньоны - 200 грамм;
  • лук репчатый - 2 шт;
  • сливки 30% - 400 мл;
  • мука пшеничная - 2 ст.л;
  • соль и чёрный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:

Отварить в подсоленной воде куриную грудку, дать остыть и нарезать средними кусочками.

Лук очистить и нашинковать кубиками. Грибы очистить и нарезать полосками. Сначала обжариваем лук, затем к нему добавляем шампиньоны, обжариваем 2-3 минуты помешивая.

Готовим соус: в сковородке смешиваем сливки, муку, соль и перец. Ставим соус на плиту, помешиваем не останавливаясь, чтоб не было комочков. Как закипит, выключить через минуту. Соус должен слегка загустеть.

В обжаренные грибы с луком, добавляем соус и курицу, тушим всё вместе две минуты.

У булочек срезаем верхушку, мякиш вынимаем, чтоб получилась своего рода пиала.

Готовый Жульен раскладываем по булочкам, сверху трём сыр на мелкой тёрке.

Ставим в духовку на 10 минут. Как сыр расплавился, можно доставать.

Ну вот, вкусняшка готова!

Автор: admin
Коментарии (57):
  1. Гость   8 февраля 2016 19:28


    Девчата издеваются, вкусности готовят, душу травят))
  • Гость   8 февраля 2016 19:30


    Нет, мы не издеваемся, мы стимулируем на завтрашний день. Я вот например уже планирую блины с красной рыбкой сделать, вроде всё есть для этого, а кто-то мои булочки захочет сделать!
  • Гость   8 февраля 2016 19:32


    От одного только вида слюни рекой. Выглядит потрясающе. Попробую в выходные побаловать домочадцев.
  • Гость   8 февраля 2016 19:32


    Такой булочкой ребетенка накормить, интересная: )
  • Гость   8 февраля 2016 19:34


    интересная подача блюда, я думаю деткам покажутся они более чем соблазнительными
  • Гость   8 февраля 2016 19:34


    Как до утра дожить))) А???
  • Гость   8 февраля 2016 19:35


    Побалуйте, это вкусно! Как раз для выходного дня!
  • Гость   8 февраля 2016 19:35


    Издеваешься? На ночь глядя
  • Гость   8 февраля 2016 19:35


    Только если ребетенок старше 12 лет, детям не желательно давать грибы, детский желудок тяжело их воспринимает. Либо можно поэкспериментировать с начинкой)
  • Гость   8 февраля 2016 19:36


    Да, только украсить как-нибудь по детски, рожицу там какую-нибудь изобразить.
  • Гость   8 февраля 2016 19:36


    какой интересный рецептик, сытно и красиво!
  • Гость   8 февраля 2016 19:36


    Можно просто ребёнку грибы не класть в булочку.
  • Гость   8 февраля 2016 19:37


    Ну почти! Всё равно уже все поужинали, остаётся только сидеть и облизываться.
  • Гость   8 февраля 2016 19:38


    Спасибо!
  • Гость   8 февраля 2016 19:38


    Так, поплелась я на кухню))), может что и съем на ночь глядя)
  • Гость   8 февраля 2016 19:38


    Как-то скрипя зубами, все в мечтах и уснём, и доживём!
  • Гость   8 февраля 2016 19:39


    Лучше выпить - стаканчик кефира или ряженки! и сразу легче станет!
  • Гость   8 февраля 2016 19:41


    чем я и занимаюсь
  • Гость   8 февраля 2016 19:43


    Точно, я курицу увидела..
  • Гость   8 февраля 2016 19:46


    Ты не одна, я вот о блинах размечталась.
  • Гость   8 февраля 2016 19:46


    И так просто, и так вкусно, судя по всему! Забрала себе ))
  • Гость   8 февраля 2016 19:46


    ммммм... это вкусно!
  • Гость   8 февраля 2016 19:47


    Интересная идея.Такие булочки можно начинить чем угодно!
  • Гость   8 февраля 2016 19:47


    И просто, и вкусно, и быстро.
  • Гость   8 февраля 2016 19:48


    Конечно можно, но желательно чтоб было с соусом, иначе сухо будет.
  • Гость   8 февраля 2016 19:56


    Бомба!
  • Гость   8 февраля 2016 19:57


    Ага, похожи! Взрыв вкуса!
  • Гость   8 февраля 2016 19:58


    Именно это я и хотела сказать:)
  • Гость   8 февраля 2016 20:26


    какой интересный вариант жульена) в закладки, спасибо!
  • Гость   8 февраля 2016 21:00


    Эх вкусно как! Нельзя такие вещи на ночь глядя смотреть))
  • Гость   8 февраля 2016 22:44


    Вкуснятина такая. Обязательно попробую такой вариант.
  • Гость   9 февраля 2016 05:18


    какая красота!! Очень вкусно!
  • Гость   9 февраля 2016 07:03


    Мой муж любит такие прибамбасы:) Обязательно беру в закладочки! Спасибо!:)
  • Гость   9 февраля 2016 09:09


    Мужчины вообще любят вкусное покушать.
  • Гость   9 февраля 2016 09:11


    Пробуйте!
  • Гость   9 февраля 2016 09:11


    Смотреть можно, и только!
  • Гость   9 февраля 2016 09:11


    не за что!
  • Гость   9 февраля 2016 09:13


    Люблю красивую и вкусную еду!!! Именно красивую на первом месте. С таким рецептом знакома, спасибо Вам. У Вас именно красиво, а то что вкусно без сомнения:))))
  • Гость   9 февраля 2016 09:33


    И вам спасибо! Красиво оформленная еда имеет огромное значение.
  • Гость   9 февраля 2016 09:35


    Вот в этом и вся беда, смотреть можно а хочется попробовать. Ваш рецепт у меня первый в списке дел на выходные)
  • Гость   9 февраля 2016 09:42


    Ну тогда удачных выходных, ждём ваш вариант!
  • Гость   9 февраля 2016 10:02


    Много раз встречала этот рецепт, и как не странно, не готовила. Нужно попробовать: я обычно просто курицу с луком обжариваю и в булочку, а сверху сырое яйцо с сыром и в духовку! Нам нравится)
  • Гость   9 февраля 2016 10:29


    А я ваш вариант попробую сделать.
  • Гость   9 февраля 2016 11:23


    Вкуснятина экзотическая для меня и для тех, кто не был в Париже. Ем и чувствую себя, будто я во Франции.
  • Гость   9 февраля 2016 11:31


    Ну мы сами себе Париж делаем.
  • Гость   9 февраля 2016 12:27


    Какая вкусная красота! Просто жульен видела, а ваш рецепт с булочками -шедевр, не видела ещё такого.
  • Гость   9 февраля 2016 13:01


    Это, наверно, невероятно вкусно... От одних фото можно с ума сойти))
  • Гость   9 февраля 2016 17:34


    Поверьте, это вкусно! Попробуйте сами и убедитесь.
  • Гость   9 февраля 2016 17:35


    Жульен и так сытный, а с булочками так вообще! Я даже не осилила булочку целиком.
  • Гость   9 февраля 2016 17:35


    Спасибо.
  • Гость   9 февраля 2016 19:06


    Это тоже отлично!
  • Гость   9 февраля 2016 19:07


    Красиво и вкусно, конечно.
  • Гость   14 февраля 2016 21:09


    А вот если бы это всё содержимое помести в половинки картофеля в мундире-было бы очень вкусно и оригинально.
  • Гость   14 февраля 2016 21:11


    Возможно, но это уже был бы Жульен по-русски.
  • Гость   14 февраля 2016 21:13


    Это да,но в картофеле пожалуй для меня самый вкусный на сегодняшний день)
  • Гость   27 февраля 2016 23:44


    мм..оригинально. надо попробовать. здоровкий рецепт, выглят вкусно. спасибо

  • Добавить комменентарий к Булочки с Жульеном - одна, как целый ужин

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *