Как сделать роллы дома

Раздел: Рецепты
Содержание статьи:

И снова здравствуйте читатели сайта "Обзорка" и моего обзора в частности.
Я с Вами уже как-то делилась тем, как сильно я люблю роллы и стараюсь делать их дома.
Практически каждую неделю я изучаю новые рецепты роллов, которые как можно проще и вкуснее делать в домашних условиях.
Сейчас с Вами хочу поделиться еще одним рецептом роллов, от которых я была в восторге.
Для этого нам понадобятся такие продукты:

  • Рис-граммов пятьсот.
  • Рисовый уксус-пятьдесят миллилитров.
  • Водоросли нори-пять листов.
  • Авокадо хорошо созревший-один. (Как правильно его выбирать, можно ознакомиться здесь как есть авокадо
  • Огурец свежий-один, достаточно длинный.
  • Слабосоленый лосось-двести граммов.
  • Васаби-по вкусу.
  • Соевый соус-по вкусу.
  • Маринованный имбирь-по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  • Для начала нам необходимо сварить рис. Как варить рис для роллов я здесь повторяться не буду, это можно прочесть и ознакомиться в моем обзоре как делать роллы).
  • Тем временем, пока идет приготовление риса для роллов, необходимо заняться, так сказать, начинкой.
  • Вымыть авокадо и огурец.
  • Огурец необходимо очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
  • Авокадо очистить и порезать так же тонкой соломкой.
  • Слабосоленый лосось очистить от костей так же как и авокадо с огурцом порезать соломкой.
  • Необходимо обратить внимание на то, чтобы все порезанные продукты были примерно одного размера-так получится ролл качественнее.
  • Взять бамбуковый коврик.
  • Нори разрезать пополам и положить на бамбуковый коврик блестящей стороной вниз.
  • Смоченными в уксусе рисовом руками взять рис и разложить его по поверхности риса, слоем примерно в пять миллиметров и оставляя от себя с противоположной стороны примерно один-полтора сантиметра нори без риса.
  • По центру риса сделать небольшое углубление ребром ладони и выкладываем туда подготовленную начинку, которая состоит из лосося, огурца и авокадо.
  • Затем сворачиваем наш ролл.
  • Разрезаем полученный ролл очень острым, смоченным в рисовом уксусе ножом на шесть-восемь порционных кусочков.

Подаем вместе с имбирем маринованным, васаби и соевым соусом.


Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (18):
  1. Гость   22 апреля 2016 18:22


    Да, и время можно интересно провести в процессе приготовления :)
  • Гость   23 апреля 2016 11:53


    очень вкусно, но я ленюсь такое часто готовить)
  • Гость   23 апреля 2016 13:52


    Оооо. Это точно))
  • Гость   23 апреля 2016 13:53


    А я уже приловчилась и на раз два выходит))
  • Гость   4 мая 2016 08:41


    Отличный рецепт, никогда не готовила, но, спасибо за инстррукцию, надо приготовить, ведь особо ничего сложного!
  • Гость   4 мая 2016 08:48


    как же я люблю роллы и суши) аппетитный обзор у вас получился)
  • Гость   4 мая 2016 11:20


    Главное правильно отварить рис, а остальное пустяки))
  • Гость   4 мая 2016 11:20


    Благодарю))
  • Гость   4 мая 2016 20:31


    со всей ответственностью подтверждаю: один из самых простых и вкусных вариантов суши. мы тоже такой готовили. ее с креветкой хороши. но этот - беспроигрышный.
  • Гость   4 мая 2016 23:18


    Спасибо)) на миллион процентов с Вами согласна))
  • Гость   5 мая 2016 15:35


    Всегда делаю дома, но последний раз поняла что дорого получается наверно в следующий раз закажу лучше готовые
  • Гость   6 мая 2016 08:57


    Не знаю как Вам, а мне намного выгоднее самой их делать))
  • Гость   12 мая 2016 17:36


    Очень хорошее времяпровождение с подругами или любимым мужчиной. А главное очень много роллов выходит, целая огромная тарелка и дешевле получается, потому что ингредиенты некоторые остаются до следующего раза.
  • Гость   12 мая 2016 19:41


    В этом согласна на все миллион процентов и проверено уже не раз))
  • Гость   28 ноября 2016 08:53


    Получаются очень симпатичные и аппетитные роллы. Сама ранее никогда делать не пробовала. Теперь есть стимул. Спасибо. Беру в закладки.
  • Гость   28 ноября 2016 13:33


    Да не за что)) пробуйте делать)
  • Гость   8 января 2017 19:49


    Если молодой человек любит их кушать, то можно сделать отличный сюрприз!
  • Гость   15 января 2017 19:58


    вкуснятина.. мм..люблю роллы

  • Добавить комменентарий к Как сделать роллы дома

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *