Сладкие блины с творогом - ну очень вкусно. Нестандарный вариант подачи с заливкой

Содержание статьи:

Блины я готовлю часто и много, ведь у каждого члена нашей семьи свои предпочтения. У мужа в фаворитах блинные ролы с лососем огурчики и творожным сыром, но такой рецепт уже есть на сайте, дочь любит пустые блины со сметанной, свекровь просто с маслом и сахарком. Но сегодня речь пойдет о моих любимых, не часто готовлю для себя, но не удержалась от соблазна, ведь они по вкусу как тортик.

Для приготовление нам понадобится:

  • круглая форма для выпечки, у меня силиконовая, но удобней разеъмная.
  • заранее приговленые блины.
  • творог
  • яйца
  • сметана
  • ваниль или ванильный сахар

Из творога и сахара мы готовим начинку, я просто все вместе взбиваю блендеров до пастообрасного состояния. Добавляем ваниль. Если получается суховато можно положить одно яйцо. По желанию можно положить изюм, курагу, цукаты, корицу.

Намазываем блинчик творожной массой,скручиваем рулетиком.

Выкладываем блины в круглую форму по спиральке.

Готовим заливку из яиц и сметаны и сахара ( количество не указываю, делаю на глаз, в зависимости от количества блинов и формы) получается масса как на омлет, но сладкая( по желанию можно добавить ваниль, цедру апельсина или лимона)

Заливается полученной массой блины

Ставим в духовку минут на 15-20 при t° 180°.

Если хотите румяную корочку можно немножко дольше подержать, я оставляю так.

Благодаря заливку, блины встают пирогом и в разрезе смотрятся красиво, и на вкус приятные, сочные и очень вкусные, заливка не много напоминает заварной крем)) можно съесть такого блюда много, особенно еще горячим, блинчики тают во рту.

Приятного аппетита.

Автор: admin

Похожее на Сладкие блины с творогом - ну очень вкусно. Нестандарный вариант подачи с заливкой:

Коментарии (8):
  1. Гость   10 марта 2016 15:24


    Заберу в закладки. Смотрится аппетитненько.
  • Гость   10 марта 2016 15:31


    Вкус гораздо лучше фотографий...
  • Гость   10 марта 2016 16:23


    Идея необычная, очень оригинальная. Обязательно попробую так приготовить. Жалко только в разрезе не дали нам полюбоваться на Вашу вкуснятинку. Возьму в закладки. Спасибо за рецепт.
  • Гость   10 марта 2016 16:37


    Мы с дочкой достали их с духовки и на улицу пошли, а потом забыла сфоткать, начала писать обзор и увидела что фото нет...но и толкать уже не было чего.
  • Гость   10 марта 2016 16:38


    толкать- фоткать
  • Гость   10 марта 2016 16:46


    Не удивительно. Очень вкусно смотрится. Вы молодец, что так креативно придумали.
  • Гость   11 марта 2016 07:18


    Интересная подача, получается блинный торт, спасибо, возьму себе в закладки)
  • Гость   31 января 2017 18:26


    ммм...какая же вкуснятина. Возьму рецептик в закладки. Спасибо Я очень люблю тоненькие блинчики, правда у меня они частенько первая тройка или пятерка комом получаются)))) А вот у моего папы получаются как на подбор, это у него от бабушки... раньше бабушка своим детям часто пекла блины, вот папа тогда у нее и научился :)

  • Добавить комменентарий к Сладкие блины с творогом - ну очень вкусно. Нестандарный вариант подачи с заливкой

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *