Ах, жаркое - вкусное такое! Кто его готовит - время экономит!

Содержание статьи:

Мы очень любим вкусные блюда, которые к тому же готовить быстро и просто. Одним из таких блюд является жаркое.

Нам понадобятся следующие продукты:

Мясо - любое (говядина, свинина, курятина, индейка). В нашем случае это индейка.

Картошка и лук. Конечно, и картофелин, и луковиц надо побольше, чем на моем фото - луком и картошкой жаркое не испортишь.

Соль, перец горошком, лавровый лист.

Можно еще какие-нибудь специи - молотый укроп, петрушку, приправу для мяса. У нас осталась приправа Магги для курицы (использовали только пакет, приправа осталась), решили взять ее.

Начинаем готовку! Мясо отбиваем, нарезаем на маленькие кусочки.

Так как мясо готовится дольше, чем картофель, сначала тушим его с луком в небольшом количестве воды, слегка присолив.

Тем временем нарезаем картошку ломтиками.

Когда мясо почти уже мягкое, добавляем картофель, перемешиваем, добавляем приправы, перец, лавровый лист. Если к этому времени в кастрюле осталось мало жидкости, можно долить воды.

Ингредиенты собраны. Теперь осталось тушить до готовности, время от времени перемешивая.

Вот и готово! Можно уже в тарелке посыпать укропом или петрушкой, полить сметаной. Получается очень вкусно, и у нас в семье сметается на "раз-два-три". В этом блюде вижу единственный недостаток: довольно высокую калорийность!

Автор: admin
Коментарии (7):
  1. Гость   11 марта 2016 00:02


    Очень люблю жаркое, особенно в горшочках. Отличный рецептик!
  • Гость   11 марта 2016 07:28


    Вкусняшка
  • Гость   11 марта 2016 08:25


    Прямо поэма)))
  • Гость   11 марта 2016 15:37


    Часто готовим жаркое, правда, с индейкой не пробовали. Индейка считается диетическим мясом и, если закрыть глаза на присутствие картофеля, блюдо почти для правильного питания)
  • Гость   20 ноября 2016 15:06


    Вкуснятина) надо тоже замутить)
  • Гость   28 ноября 2016 14:00


    делаю похожее блюдо, только ещё морковь добавляю
  • Гость   1 января 2017 08:05


    Очень просто и вкусно

  • Добавить комменентарий к Ах, жаркое - вкусное такое! Кто его готовит - время экономит!

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *