Штрудель с капустой - мне очень понравился

Содержание статьи:

Всем привет!

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом штруделя с капустой. Я очень люблю жареную капусту и все что с ней можно приготовить. Пирожки с капустой всегда были моими любимыми:), а штрудель с капустой немного напоминает вкус пирожков, которые готовит моя мама.

Для приготовления штруделя нам понадобится:

  • тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр
  • капуста белокочанная - 400 гр
  • яйца - 4 шт
  • масло сливочное - для смазывания штруделя
  • морковь - 1 шт
  • масло растительное для обжарки
  • соль по вкусу

Капусту нарезаем не сильно мелко, нам не нужно, чтобы она превратилась в кашу. Морковь натираем на крупной терке. Капусту и морковь обжариваем на растительном масле до полу готовности. Три куриных яйца отвариваем, очищаем и нарезаем. Добавляем яйца к капусте с морковью и хорошенько перемешиваем.

Далее раскатываем тесто не сильно тонко и выкладываем начинку. Далее начинаем аккуратно сворачивать штрудель.

Из всех этих продуктов у меня получилось два наивкуснейших штруделя:).

Противень застилаем бумагой для выпечки. Затем выкладываем на противень штрудели и протыкаем их вилкой. Затем смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут.

Когда штрудель покроется золотистой и хрустящей корочкой, можно вытаскивать из духовки и смазывать сливочным маслом.

Даем остыть нашей выпечке и нарезаем на порционные куски.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (21):
  1. Гость   26 марта 2016 13:52


    Что за день, опять вкуснятина. Прям слюнки потекли
  • Гость   26 марта 2016 13:54


    пока рецепт писала, весь стол слюнями залила сама:)
  • Гость   26 марта 2016 14:02


    Выглядит аппетитно.
  • Гость   26 марта 2016 14:04


    согласна!
  • Гость   26 марта 2016 14:17


    Какой легкий и вкусный рецепт!) Тоже обожаю с капустой пирожки, обязательно попробую приготовить)
  • Гость   26 марта 2016 15:58


    Я сама капусту не люблю, но прикольно)
  • Гость   26 марта 2016 17:31


    Люблю штрудели)))
  • Гость   26 марта 2016 18:28


    тоже люблю с капустой. спасибо, Вашими рецептами все пополняется моя поваренная книжечка
  • Гость   26 марта 2016 19:42


    Только сегодня тушила капусту, а так бы приготовила хоть завтра. Возьму в закладки, буду ждать следующего капустного дня :)
  • Гость   26 марта 2016 20:22


    Так аппетитно! Очень захотелось такого штруделя:)
  • Гость   26 марта 2016 20:45


    А я думала столь вкусный обзор уже на сытый желудок создавался:)
  • Гость   26 марта 2016 21:00


    Очень аппетитно, впрочем как все ваши рецептики. А мне что-то захотелось сладкого.
  • Гость   26 марта 2016 22:07


    Очень даже!!! Завтра приготовлю его по вашему рецепту
  • Гость   27 марта 2016 08:11


    я его готовила неделю назад, а выложила только недавно)
  • Гость   27 марта 2016 13:37


    Как вкусно получилось, взяла к себе в закладочки, спасибо за простой рецепт)
  • Гость   27 марта 2016 17:48


    Интересная идея))
  • Гость   27 марта 2016 17:49


    очень вкусная идея и интересная идея)
  • Гость   27 марта 2016 20:00


    Я хоть и поужинала, но от такой вкусности не отказалась бы сейчас.
  • Гость   27 марта 2016 20:01


    я бы тоже:)
  • Гость   29 марта 2016 18:00


    я до сих пор помню штрудель, который как-то раз пробовала в местной кафешке, только он был с яблоками. Но сама печь не возьмусь, не дружу с выпечкой.
  • Гость   29 марта 2016 18:11


    да там все легко и просто делается:)

  • Добавить комменентарий к Штрудель с капустой - мне очень понравился

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *