Пирог "Быстренько -Вкусненько"

Содержание статьи:

Да, из того что было я его слепила.

А было : 1 стакан кефира, 2 яйца,пакетик разрыхлителя, 1 стакан муки, примерно 300 гр капусты тушёной (слегка), большая луковица (очень большая), 5 готовых яйца средней величины, вкрутую, полторы столовой ложки майонеза и ещё 2 сырых яйца, тёртый колбасный сыр на мелкой тёрке ( по вкусу и желанию).

Начинку сделала из капусты, мелко нарезанного лука и яиц вкрутую,которых 5. Присолила хорошо, но не переусердствовав.

Заливку сотворила из 2-х сырых яиц, взболтав их немного и влив в смесь полторы ложки майонеза, всё это хорошо взболтав венчиком.Примечание, надо 2 ст. ложки, но у меня были остатки.

На тесто пошли все остальные ингредиенты.

В смазанный противень налила жидкое тесто,густоты сметаны, затем разложила начинку и залила сверху заливкой.Поставила в духовку разогретую 200 С, выпекалась минут 20-25, до верхней золотистой корочки и 10 минут,присыпав сверху тёртым колбасным сыром.

Пирог этот из отряда наливных. Готовиться быстро. Начинка может быть и другой. У меня были все остатки.

В итоге получился вкусен, съеден быстро. Готовился впервые. Удачен. Хорош в тёплом и замечателен в холодном виде. Воздушен и мягок. Желаю и вам попробовать.

Автор: admin
Коментарии (9):
  1. Гость   29 марта 2016 21:52


    Удачный эксперимент! Мне нравятся пироги из жидкого теста, а с капустой самый любимый)
  • Гость   29 марта 2016 22:09


    Да, я тоже стала их обожать, настолько быстро и не надо заморачиваться. А с заливкой ещё проще.Мечтаю сотворить пирог с начинкой из гороха.
  • Гость   30 марта 2016 05:42


    Прекрасный рецепт, беру в закладки)
  • Гость   31 марта 2016 17:44


    Взяла в закладки, спасибо. Очень давно делала пироги с капусточкой.
  • Гость   1 апреля 2016 04:48


    надо мне как-то кроме сладких пирогов и такой попробовать научиться готовить
  • Гость   1 апреля 2016 13:36


    Замечательный рецепт:) Забрала, с большим удовольствием приготовлю:)
  • Гость   2 апреля 2016 19:19


    Я тоже люблю наливные делать. Красивый у Вас получился
  • Гость   3 апреля 2016 11:00


    Какой красивый пирог у вас получился))
  • Гость   3 апреля 2016 21:18


    и не говорите, уже второй такой же испекла в эти выходные, уходит на урра!

  • Добавить комменентарий к Пирог "Быстренько -Вкусненько"

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *