Котлеты "Ореховые" мужчинам по вкусу

Содержание статьи:

Грецкие орехи без сомнения полезнейший продукт. Когда во дворе растёт огромный, плодоносящий грецкий орех, то плоды его потребляются безмерно, и не только на десерт.

Как то угостили меня котлетами из ядра грецкого ореха, попробовала, ну, так себе.

Дома похвасталась своим мужчинам, они потребовали воспроизвести этот кулинарный шедевр. Я сделала и мужчинам очень понравились. Более того, такие котлеты с удовольствием ел кот, который всё под ряд ни-ни.

Для приготовления такого блюда необходимы:

  • Ядро грецкого ореха 2 стакана;
  • Яйца куриные 2-3 шт;
  • Лук репчатый 2 луковицы;
  • Чеснок 2 зубочка;
  • Соль, чуть меньше чем в мясные котлеты;
  • Перец чёрный молотый;
  • Подсолнечное масло для жарки;

В кружку комбайна насыпаю ядро грецкого ореха, перемалываю в мелкую крошку. Добавляю лук, чеснок, перемалываю. Добавляю яйца, соль, перец, перемалываю. Получается достаточно вязкая масса.

Выкладываю прямо с кружки комбайна ложкой на раскалённую сковородку. Ложку смачивать в воде не нужно. Форму котлеты держат хорошо. Обжаривать нужно очень быстро и на не большом огне.

Скажу откровенно мне такое блюдо не очень понравилось, а мужчинам моим по вкусу, вот и готовлю.

Автор: admin
Коментарии (14):
  1. Гость   29 марта 2016 22:10


    по вкусу очень даже вкусно. иногда практикуем
  • Гость   29 марта 2016 22:28


    Вкусные и оригинальные)))
  • Гость   30 марта 2016 08:15


    Орехи нынче дорогие, балуете вы своих!
  • Гость   30 марта 2016 08:18


    получается своеобразная ореховая паста в составе, да, золотые котлетки, но я б из любопытства хоть разок попробовала)
  • Гость   30 марта 2016 14:17


    Когда орех свой, плоды мешками, можно и так. Из покупных конечно же не делала бы.
  • Гость   30 марта 2016 14:18


    Орехи свои, немного продали, а остальные мужчины решили переесть.
  • Гость   30 марта 2016 14:19


    И главное полезно.
  • Гость   30 марта 2016 14:22


    точно! ;)
  • Гость   30 марта 2016 14:28


    А вобщето они у меня тоже дорогие, заслуживают и баловства.
  • Гость   30 марта 2016 15:09


    Впервые о таких слышу! Интересно что за вкус? Узнаю только осенью, орехи закончились, а специально покупать не буду.
  • Гость   30 марта 2016 15:11


    Дождитесь своих орехов и приготовьте. Не похожи ни на что, особенные на вкус.
  • Гость   31 марта 2016 18:36


    Какая роскошь!
  • Гость   31 марта 2016 21:29


    Когда орехи свои, и уже поднадоели, то можно и так.
  • Гость   13 сентября 2016 12:23


    Интересный рецепт.Обязательно попробую.Спасибо.

  • Добавить комменентарий к Котлеты "Ореховые" мужчинам по вкусу

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *