Куриные котлетки за 15 минут

Содержание статьи:

Часто хозяйки мучаются от вопроса - Что приготовить на ужин? Все мы, а тем более наши детки любят котлеты. Предлагаю к Вашему обозрению куриные котлеты.

Необходимые ингредиенты :

  • куриное филе - 600 гр. или 2 шт.;
  • лук - 2 шт. ;
  • чеснок - 3-4 зубка ;
  • яйцо - 2 шт. ;
  • соль, перец - по вкусу;
  • булка - 80 гр.

Из мяса делаем фарш. Я делала с помощью своего комбайна в чаше измельчителя. Потом таким же образом перемолола лук и булку. Лук должен быть не очень маленький, а среднего размера, как показано на фото, тогда котлеты будут сочнее. А булку можно заменить любым белым хлебом, предварительно срезав корочку и замочим его в молоке или, если нет молока, в воде. К этому всему добавляем яйца, измельченный в чеснокодавке чеснок и потом солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и у Вас получается готовый фарш для приготовления котлет.

Делаем котлетки по размерам которые Вам нравятся и обжариваем на разогретой сковороде до полной прожарки. Можно потом немного их потушить, но это по желанию.

Получается очень быстро и очень вкусно, как раз за это время может приготовиться гарнир - картошка или макароны.

Всем приятного аппетита.

Автор: admin
Коментарии (11):
  1. Гость   27 марта 2016 15:42


    Стараюсь котлеты запекать, жаренный-жирноваты(((А рецепт знаком-вкусные получаются котлетки)
  • Гость   27 марта 2016 16:09


    Давно не ела куриные котлеты.
  • Гость   27 марта 2016 16:15


    Ммм, какая вкусно та.
  • Гость   27 марта 2016 16:39


    Румяные котлетки
  • Гость   27 марта 2016 17:38


    Аппетитно выглядит))
  • Гость   27 марта 2016 20:13


    Я делаю смесь (филе курицы и индейки), очень вкусно получается.
  • Гость   27 марта 2016 21:26


    Еще бы!
  • Гость   27 марта 2016 21:59


    вкусненько!!
  • Гость   28 марта 2016 06:45


    Очень нравятся такие котлеты
  • Гость   23 ноября 2016 18:43


    нравятся куриные котлеты, очень нежные получаются
  • Гость   4 февраля 2017 21:19


    отличные котлетки, нежные такие, румяненькие. Иногда тоже делаю куриные котлетки )

  • Добавить комменентарий к Куриные котлетки за 15 минут

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *