Вкусный десерт для тех кто на диете - творожное суфле

Содержание статьи:

Сегодня хочу поделиться с вами вкусным и быстрым в приготовлении десертом, а самое главное низкокалорийным, что сейчас очень актуально.

В 100 граммах творожного суфле всего 142 ккал. Содержание белка 9,8 г, жира 3,9 г, углеводов 16,9 г.

Обычно готовлю на ночь, чтобы утром все было готово.

Для этого нам потребуется:

  • 250 г творога (я беру 2%)
  • 1 ст. л. сахара
  • 100 мл молока
  • 20 г желатина
  • 1 стакан воды.
  • ягода любая (я использую черную смородину, очень много наморозили на зиму)

Так как суфле получается вкусным, и наша семья его очень полюбила, я готовлю сразу двойную норму.

Сначала в небольшой кастрюле заливаем водой желатин и оставляем до набухания. А в это время в блендере взбиваем творог с молоком и сахаром в однородную массу. Добавляем ягоду и еще немного взбиваем.

После того как желатин набухнет, ставим кастрюлю на медленный огонь и помешивая, нагреваем до полного растворения желатина. Важно не допустить закипания.

Когда желатин растворится, снимаем кастрюлю с огня и процеживаем его в творожную смесь.

Хорошо перемешиваем, разливаем по формам и отправляем в холодильник.

Утром десерт готов.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (34):
  1. Гость   31 марта 2016 09:34


    какая вкуснотища!а красиво как!
  • Гость   31 марта 2016 09:35


    Это действительно очень вкусно...и полезно!
  • Гость   31 марта 2016 09:40


    Очень оригинально и наверняка вкуснятина!
  • Гость   31 марта 2016 09:52


    Класс! В закладки немедленно! Очень красивы выглядит, просто супер аппетитно. У меня вопрос. Вы процеживаете желатин в творожную массу остывшим или прямо горячим?
  • Гость   31 марта 2016 09:52


    Класс! Обязательно попробую, как раз худею. А если молоко взять с пониженной жирностью и вместо сахара добавить стевию, то калорийность еще понизится. А то так иногда сладкого хочется)
  • Гость   31 марта 2016 10:02


    Прямо горячим, сразу помешивая.
  • Гость   31 марта 2016 10:04


    Можно и добавить. Но в оригинальном рецепте вообще 4 ложки сахара идет, я тут уже сама экспериментировала, чтобы и не пресно, и не очень сладко.
  • Гость   31 марта 2016 10:45


    Здорово! Сейчас запишу и попробую сделать.
  • Гость   31 марта 2016 10:47


    Приятного аппетита!
  • Гость   31 марта 2016 10:52


    спасибо!
  • Гость   31 марта 2016 11:04


    Тоже такое готовлю вкусняшка))
  • Гость   31 марта 2016 12:45


    Я не худею, калории не считаю, но такую вкусняшку обязательно попробую приготовить)
  • Гость   31 марта 2016 14:29


    Отличный рецептик, позвольте добавлю к себе в закладки и приготовлю его в ближайшее время
  • Гость   31 марта 2016 14:38


    Пожалуйста! На здоровье!
  • Гость   31 марта 2016 15:27


    Вкусно и красиво.
  • Гость   31 марта 2016 18:51


    вообще прикол))) сохраню обязательно!
  • Гость   31 марта 2016 19:53


    какая красота, наверно и очень вкусно)
  • Гость   31 марта 2016 21:27


    красиво выглядит, уверена что и вкусненько!
  • Гость   1 апреля 2016 09:53


    Какая красотища!
  • Гость   1 апреля 2016 15:45


    И вкуснотища!
  • Гость   1 апреля 2016 15:46


    Вкусненько и полезненько! И не страшно для фигуры.
  • Гость   1 апреля 2016 15:47


    Именно так!
  • Гость   1 апреля 2016 15:47


    И обязательно попробуйте!
  • Гость   1 апреля 2016 16:09


    Какая оригинальная и праздничная подача десерта, обязательно попробую
  • Гость   1 апреля 2016 16:12


    Еще и совсем не сложно!
  • Гость   1 апреля 2016 17:53


    отличный десерт))
  • Гость   1 апреля 2016 17:56


    тоже так считаю)
  • Гость   2 апреля 2016 12:21


    Аппетитные!
  • Гость   3 апреля 2016 11:25


    Какой красивый и оригинальный десерт) я частенько творожные запеканки делаю, нужно будет с формочками попробовать
  • Гость   3 апреля 2016 13:34


    Какие симпатичные цветочки у вас получились.Такие съесть очень хочется Возьму в закладки
  • Гость   3 апреля 2016 13:48


    Пожалуйста, пользуйтесь!
  • Гость   13 апреля 2016 01:03


    Как красиво выглядят! Прелесть!
  • Гость   18 апреля 2016 18:26


    Спасибо,хороший рецепт, возьму
  • Гость   18 мая 2016 12:37


    Класс)

  • Добавить комменентарий к Вкусный десерт для тех кто на диете - творожное суфле

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *