Рецепт сырников

Содержание статьи:

Приветствую Вас дорогие читатели!

Хочу вашему вниманию представить рецепт вкусных сырников с ягодами. У меня в морозильной камере много с прошлого лета замороженных ягод, вот я их и добавляю куда только можно. Сегодня решила в сырники.

И так для сырников нам понадобится:

  • 500-600 грамм творога
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан пшеничной муки
  • щепотка соли
  • немного ванилина
  • 1 стакан любых ягод какие у вас есть (у меня замороженная черная смородина)

Начнем приготовление:

Возьмем 2 миски. В одной смешаем яйца с сахарным песком, ванилином, щепоткой соли и слегка взбиваем. Во второй миске перетираем творог вилкой.

После в творог добавляем смесь яично-сахарную. Перемешиваем и добавляем стакан просеянной пшеничной муки (Чтобы сырники были более пышными, можно в муку добавить немного разрыхлителя или соды).

Всё хорошо перемешали и лепим небольшие шарики. Обваливаем в небольшом количестве муки и обжариваем на подсолнечном масле в сковороде на среднем огне. Следим чтобы сырники не подгорели.

Вот что у меня получилось. Я люблю сырники со сметанкой.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (6):
  1. Гость   3 мая 2016 21:44


    Вкусные и необычные сырники
  • Гость   3 мая 2016 21:51


    да, спасибо большое
  • Гость   19 ноября 2016 20:37


    Вот с ягодами сырники никогда не делала, Вы просто кулинарный гений.
  • Гость   28 января 2017 14:03


    Сырники очень люблю, н с начинкой какой либо, никогда в жизни не пекла. надо попробовать, у меня есть замороженная ягода
  • Гость   28 января 2017 19:17


    Я тоже раньше просто сырники делала или с изюмом. А потом решила ещё ягодки добавлять. А то их в морозилке со своего сада :)
  • Гость   28 января 2017 19:18


    Спасибо за комплимент :) Очень приятно от вас это слышать :) Попробуйте, думаю вам понравятся

  • Добавить комменентарий к Рецепт сырников

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *