Польза квашеной капусты

Содержание статьи:

Квашенная капуста это просто кладезь витаминов для нашего организм, так что ее периодически все же необходимо включать в свой рацион питания, да и можно ее давать деткам.

Квасят ее дома, но сейчас ее продают даже в магазине. но домашняя намного вкуснее покупной, так что лучше ее готовить самостоятельно.

В ее составе присутствует много витамина С, есть даже фолиевая кислота и нужный витамин U, цинк, кальций, железо и прочие необходимые микроэлементы.

Для заквашивания чаще всего используют белокачанную капусту, которую заквашивают около двух дней.

Полезные свойства:

  • помогает укрепить иммунитет, так как в ее составе содержится витамин С, так что такую капусту рекомендуют принимать людям которые часто болеют простудными заболеваниями, или же просто для профилактики,
  • помогает наладить пищеварение, так как она способна понижать кислотность, помогает при дисбактериозе,
  • снижает уровень холестерина,
  • ее рекомендую принимать людям которые склонны к ожирению, или у которых имеется в анамнезе сахарный диабет.

Даже в косметологии ее часто используют для осветления кожи, например для избавления от веснушек и пигментных пятен. Для этого используют ее сок и прикладывают на лицо.

Помогает рассол еще при язвенной болезни желудка, при похмелье и токсикозе.

Так что видите капуста очень полезна при многих заболеваниях.

Автор: admin
Коментарии (4):
  1. Гость   19 октября 2016 13:06


    очень люблю квашеную капусту, даже не знала что она так полезна.
  • Гость   23 ноября 2016 18:57


    очень люблю квашенную капусту, но состояние почек не позволяет увлекаться, вызывает отёки
  • Гость   2 декабря 2016 20:15


    Спасибо, что напомнили, нужно наквасить.
  • Гость   11 декабря 2016 16:09


    Люблю пирожки с такой капустой и так ее с картошечкой в охотку поесть)

  • Добавить комменентарий к Польза квашеной капусты

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *