Польза корицы для организма

Содержание статьи:

Приправы занимают почетное место на кухне любой хозяйки. Фактически в любом доме есть корица. Большинство людей ее любят из-за приятного, немного терпковатого запаха, который помогает расслабиться после рабочего дня и насладиться домашним уютом.

Что представляет собой корица?

Корицу в наши дни можно приобрести в двух вариантах - молотую и в палочках. В любом исполнении - это кора тропического дерева коричника цейлонского.

Используется она с давних времен в кулинарии, парфюмерии и медицине. Трудно найти национальную кухню, где бы она не использовалась. Люди различных национальностей с удовольствием добавляют ее в выпечку, мысные блюда и каши.

В состав многих духов, гелей для душа и даже твердого мыла входит эта ароматная специя.

Особое применение находит корица в косметологии - из нее делают специальные маски для лица и тела. Благодаря антисептическим и смягающим свойствам она благотворно влияет на кожу.

Состав корицы

В составе корицы содержатся

  • минеральные вещества
  • витамины
  • эфирные масла
  • дубильные вещества
  • клетчатка.

Из минеральных веществ особенно ценными являются кальций, калий, фосфор, железо и магний. В этой специи можно найти витамины группы В, С, и РР. Своим же ароматом и вкусом она обязана кричному маслу.

Как корица действует на организм?

В большинстве случаев действует корица на человеческий организм позитивно. с незапамятных времен ее применяют как антивоспалительное, антисептическое и антидиарейное средство. Также в народной медицине с помощью корицы борются со всевозможными паразитами. По последним исследованиям, употребление корицы снижает уровень сахара в крови, что с успехом применяется при лечение сахарного диабета. Всех полезных свойств корицы и не перечесть, но основными являются следующие:

  • понижает уровень холестерина
  • повышает внимание и улучшает зрение
  • предотвращает развитие простудных заболеваний
  • снимает боль и раздражительность у женщин во время "критических дней"
  • помогает при бессоннице и атеросклерозе
  • облегчает состояние при артрите.

Но при всех неоспоримых плюсах использования, есть и негативные стороны в виде аллергических реакций и противопоказаний при тяжелых заболеваниях печени.

Автор: admin
Коментарии (12):
  1. Гость   1 июня 2016 16:13


    Очень люблю корицу в выпечке.
  • Гость   1 июня 2016 16:30


    попробуйте в кефир добавить молотый имбирь и корицу, сочетание очень интересное и для меня вкусное
  • Гость   2 июня 2016 07:58


    Я корицу в кофе добавляю (иногда).
  • Гость   2 июня 2016 07:58


    Алевтин, одновременно и имбирь и корицу? Попробую обязательно!
  • Гость   2 июня 2016 12:00


    Да, Светочка, сочетание не обычное, но такое...вообщем попробуй))
  • Гость   23 ноября 2016 18:53


    читала, что надо хранить дома как талисман семейного счастья
  • Гость   26 декабря 2016 23:20


    Я корицу очень люблю, особенно в булочках.
  • Гость   22 января 2017 01:04


    молотую покупаю в кофе добавляю
  • Гость   22 января 2017 01:04


    там она тоже очень хороша
  • Гость   22 января 2017 01:05


    не знала про это
  • Гость   7 февраля 2017 10:23


    Очень люблю аромат, особенно в выпечке и кофе.
  • Гость   28 мая 2017 09:10


    Я сегодня пекла шарлотку и добавила корицу, просто супер!Полезно и ароматно

  • Добавить комменентарий к Польза корицы для организма

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *