Сырные лепешки за 15 минут

Содержание статьи:

Доброго времени суток друзья!

Утро - время для плотного и сытного завтрака. От того как начнется утро, зависит продолжение Вашего дня. Но порой так не хочется возится и что - то выдумывать. Представляю Вашему вниманию рецепт, сырных лепешек для завтрака. Приготовление которых займет у вас 15 минут. Прост в исполнении, доступен по ингредиентам. Итак вам понадобится:

  • Кефир — 1 стакан

  • Сыр тертый на среденй терке — 1 стакан

  • Соль — 0,5 чайной ложки.

  • Сахар — 0,5 чайной ложки

  • Сода — 0,5 чайной ложки (гасить не нужно взаимодействует с кефиром)

  • Мука — 1-3 стаканов

Любая начинка на ваше усмотрение — куриная грудка, колбаса, ветчина и прочее. В моем варианте взяла тонко нарезанные шпикачки и замороженный зеленый лук. Если начинки нет, то это не страшно, простые лепешки так же очень вкусные.

Готовим тесто и смешиваем ингредиенты в следующем порядке.

Кефир + соль + сахар + сода + тертый сыр — перемешиваем до однородной консистенции и добавляем муку, замешиваем не крутое тесто.

Делим на небольшие кусочки, раскатываем в лепешки, на серединку выкладываем начинку. Защипываем и вновь раскатываем немного, делая ровной лепешкой. Выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом, жарим до золотистого цвета с двух сторон. Все сырные лепешки готовы.

И один момент, если у вас залежался дома сыр, его не хочется есть, смело готовьте из него лепешки.

Рис.1. Сырные лепешки готовы.

Чтобы ваше утро удалось, побалуйте себя сытным завтраком! Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (9):
  1. Гость   16 февраля 2016 08:49


    Отличные лепешки, быстро и сытно можно семью накормить!
  • Гость   16 февраля 2016 08:51


    Это точно, сметают подчистую, у меня одни мужчины))
  • Гость   16 февраля 2016 08:54


    Спасибо за рецепт. Все очень просто, вкусно и быстро, как я и люблю)))
  • Гость   16 февраля 2016 10:19


    хорошая дежурная быстрая вкусняшка
  • Гость   16 февраля 2016 10:46


    Точно, минимум продуктов.
  • Гость   16 февраля 2016 10:47


    Рада, что понравилось))
  • Гость   16 февраля 2016 16:26


    Вкусно с сыром, надо сделать, но не скажешь, что так уж быстро.
  • Гость   16 февраля 2016 17:13


    Проверенно лично)))
  • Гость   9 декабря 2016 22:31


    Очень заинтересовал рецепт, потому что в тесте твердый сыр, буду пробовать, спасибо за идею.

  • Добавить комменентарий к Сырные лепешки за 15 минут

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *