Тилапия жареная - для тех, кто любит рыбу без костей

Содержание статьи:

Хоть сегодня и не четверг, но у меня рыбный день. С утра была на рынке, набрала разной рыбы, и как всегда взяла свою любимую рыбку - тилапию. Нравится она всем членам моей семьи, тем что в ней нет костей, ну попадётся одна, две косточки, а в основном одно мясо.

Продаётся у нас тилапия в виде филе, что очень удобно для тех, кто постоянно занят работой, и на приготовление просто нет времени. Именно тилапия подойдёт для таких хозяек, на её приготовление уйдёт минимум времени.

Итак возьмём филе тилапии, разморозим, промоем, просушим салфеткой, разрежем филе рыбы пополам так как тушки не маленькие, затем посолим, посыпаем специями для рыбы, оставляем на 15-20 минут чтобы рыбка просолилась и впитала в себя специи.

Как пройдёт время рыбу обвалять в муке или панировочных сухарях. Я больше люблю рыбу панировать в муке, так корочка получается нежнее.

На сковородку наливаем растительное масло, разогреваем её и обжариваем рыбку с обеих сторон по 4-5 минут на среднем огне.

Как рыба поджарится выкладываем её на салфетку чтоб стекло лишнее масло, затем украшаем и подаём на стол.

Такая рыбка получается очень вкусная, увидев её сразу хочется съесть один кусочек, а может и не один. Всем приятного аппетита!

Мой рецепт с рыбой:

Автор: admin
Коментарии (40):
  1. Гость   2 апреля 2016 20:31


    Рыбу просто обожаю любую и в любом виде, Вкусно выглядит!
  • Гость   2 апреля 2016 20:34


    С ума сойти, как же я ее хочу покушать)
  • Гость   2 апреля 2016 20:34


    ПРичем тоже именно это моя любимая рыбка)
  • Гость   2 апреля 2016 20:34


    Спасибо!
  • Гость   2 апреля 2016 20:35


    какая вкуснотища))) я очень люблю рыбку)
  • Гость   2 апреля 2016 20:35


    Завтра срочно в магазин и за плиту.
  • Гость   2 апреля 2016 20:35


    это точно) постараюсь, спасибо)
  • Гость   2 апреля 2016 20:39


    А я первый раз о такой рыбе слышу, мы пангасиуса всегда без костей покупаем, надо и такую рыбку у нас поискать,
  • Гость   2 апреля 2016 20:40


    Я тоже любительница рыбы.
  • Гость   2 апреля 2016 20:42


    Пангасиус рыба жирная, я её беру редко, больше нравится тилапия, она и по вкусу гораздо лучше.
  • Гость   2 апреля 2016 21:08


    У Вас аппетитно получилось, но я к сожалению тилапию не ем, пока работала в общепите-закормили(((
  • Гость   2 апреля 2016 21:16


    Спасибо.
  • Гость   2 апреля 2016 21:22


    Съесть очень хочется)
  • Гость   2 апреля 2016 21:33


    Ой, тоже люблю тилапию очень! А я сегодня Лимонеллу жарила. п.с. только сейчас заметила, что вы из Балашова) Мы землячки, я из Балашовского района родом, на майские поеду на историческую родину к маме в гости.
  • Гость   2 апреля 2016 22:16


    честно сказать постоянно слышу о ней и всё собираюсь взять попробовать, но еще так и не попробовала. Обзорка ваша супер, выглядит аппетитно.
  • Гость   2 апреля 2016 23:13


    Такая аппетитная, такую красоту на ночь смотреть нельзя, а то слюнки текут уже. Я вообще любитель рыбы в любом виде, а здесь еще вот так соблазнительно...
  • Гость   3 апреля 2016 03:43


    Мясо рыбы жирное получается?
  • Гость   3 апреля 2016 03:46


    Мы пангасиуса готовим на противне с картошкой и масло не кладем. Отлично получается).
  • Гость   3 апреля 2016 08:38


    Очень приятно!
  • Гость   3 апреля 2016 08:39


    Спасибо! Возьмите обязательно, очень вкусная рыбка.
  • Гость   3 апреля 2016 08:40


    Ну от рыбы не растолстеешь, так что можно и на ночь кусочек съесть.
  • Гость   3 апреля 2016 08:40


    Нет, тилапия не жирная.
  • Гость   3 апреля 2016 08:41


    Угощайтесь на здоровья, жалко только взглядом.
  • Гость   3 апреля 2016 09:12


    спасибо)
  • Гость   3 апреля 2016 09:54


    Марина, супер! Я на тилалия смотрела, но не решалась её приготовить. А у Вас очень просто всё. Время приготовление у Вас 5 минут с каждой стороны. Этого хватает для обжарки? Особенно хочу отметить сервировку. Возьму себе на заметку. Очень красиво с огурчиком выглядит. Спасибо большое за рецепт и идею оформления.
  • Гость   3 апреля 2016 09:56


    отличное)
  • Гость   3 апреля 2016 12:37


    Все выглядит очень красиво, это просто шедевры кулинарии))) Взяла в заметки, возможно пригодится, спасибо))
  • Гость   3 апреля 2016 15:12


    Красиво украсили рыбку и кусочки очень аппетитные
  • Гость   3 апреля 2016 15:18


    да, красиво все сделано)
  • Гость   3 апреля 2016 15:18


    это точно)
  • Гость   3 апреля 2016 16:43


    Ну так там же одно филе, и не толстое, так что вполне хватает чтоб прожарится на среднем огне. Не за что, самой нравится оформление.
  • Гость   3 апреля 2016 16:43


    Спасибо.
  • Гость   3 апреля 2016 16:44


    Благодарю.
  • Гость   3 апреля 2016 18:47


    Так и хочется съесть!
  • Гость   3 апреля 2016 22:11


    Да, жалко)
  • Гость   3 апреля 2016 22:12


    Жаль не могу угостить в реальности.
  • Гость   3 апреля 2016 23:38


    Обожаю рыбу и блюда из нее!!! Ваше блюдо очень аппетитное
  • Гость   4 апреля 2016 05:55


    Да не говори))
  • Гость   4 апреля 2016 09:02


    Великолепное оформление... тоже рыбу люблю
  • Гость   4 апреля 2016 09:03


    именно эту обожаю)

  • Добавить комменентарий к Тилапия жареная - для тех, кто любит рыбу без костей

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *