Супчик ""Гороховый с ветчиной" - ароматное объедение

Содержание статьи:

Гороховый супчик я готовлю совсем редко, так сказать для разнообразия рациона. Совсем немного гороха оставалось и я решила приготовить супчик, но не с копченостями, а с ветчиной. Для этого нам понадобится:

1. горох - 100 грамм (замочить на ночь);

2. ветчина - 150 грамм;

3. морковь - 1 штука;

4. репчатый лук - 1 головка;

5. картофель - 3 средние;

6. лавровый лист - 1 штука;

7. соль и перец - по вкусу.

Приготовление простое и элементарное. Пока что вода закипает, то очищаем картофель и режем на кубики, замоченный горох промываем. Морковь и лук очищаем и режем (у меня была суповая заготовка в зиму там был и болгарский перчик, и морковь, и лук, и укроп с петрушкой). Так же режем кубиками средней величины ветчину.

Горох и картофель в кипящую воду кидаем в первую очередь, затем лавровый лист, через десять минут кидаем морковь, лук, а ещё через минут пять - семь скидываем ветчину, солим и перчим по вкусу. Через 10 минут можно подавать на стол. Супчик получается жиденький ароматный и вкусный. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (28):
  1. Гость   9 апреля 2016 14:00


    вкусно) с петрушкой в качестве украшения - тем более, очень ароматное украшение супа. на выходных готовить не хочется, так хоть полюбуюсь, что другие готовят)
  • Гость   9 апреля 2016 14:04


    Спасибочки)))Я всегда делаю хитрее наготовлю в пятницу и в выходные законный отдых)
  • Гость   9 апреля 2016 14:06


    это удобно) беспорядочные кочевки по гостям меня порой выбивают из привычной кулинарной колеи)
  • Гость   9 апреля 2016 14:06


    Ням- ням, опять вкуснятина!!!
  • Гость   9 апреля 2016 14:07


    И такое бывает)))Но потом всё встаёт на свои места. Когда работала, так неделями могла не готовить, сегодня у одних родителей поедим, завтра у других)))
  • Гость   9 апреля 2016 14:08


    спасибочки))))Скромненько)))Чуть позже скину ещё вкусняшки)
  • Гость   9 апреля 2016 14:11


    Вы так все красиво фотографируете а главное аппетитно! !!
  • Гость   9 апреля 2016 14:12


    Спасибочки)))
  • Гость   9 апреля 2016 15:19


    Вкусняшка какая... С ветчиной не пробовала ещё никогда... Пару раз делала с копчёными рёбрышками, тоже вкусненько...
  • Гость   9 апреля 2016 15:20


    Попробуйте может и Вам понравится)
  • Гость   9 апреля 2016 18:38


    Оригинально) не пробовала подобный)
  • Гость   9 апреля 2016 18:39


    ахах) я тоже готовлю когда суп то дня на три, а то нафиг долго возиться))
  • Гость   9 апреля 2016 18:41


    У нас либо суп либо горячее иначе нашим свиньям радость будет от не доединой еды)))
  • Гость   9 апреля 2016 18:42


    ахахх))) точно
  • Гость   9 апреля 2016 20:59


    А я как раз замочила горох на завтра, хотя и сомневалась, так как копченостей не было. Но вот приспичило завтра гороховый. А тут смотрю: у Вас с ветчиной, а она как раз и есть. В точку открыла )))
  • Гость   9 апреля 2016 21:01


    Я уже угадываю Ваши мысли)))Вовремя я выкинула рецептик, пробуйте, приятного аппетита)))
  • Гость   9 апреля 2016 21:43


    Как супчик аппетитно смотрится. Никогда на ужин суп не ела, а вот сейчас бы покушала такого горяченького
  • Гость   9 апреля 2016 21:44


    Спасибо)))И вкусненький)))
  • Гость   9 апреля 2016 21:47


    Ой, и не соблазняйте, а то я начинаю уже вспоминать что у меня в холодильнике из первого есть. Но у меня зеленый борщ, а я супика хочу:)
  • Гость   9 апреля 2016 21:49


    Всё не соблазняю)))
  • Гость   9 апреля 2016 22:22


    Класс) люблю гороховый супчик)
  • Гость   9 апреля 2016 22:24


    Мне тоже он нравится)
  • Гость   10 апреля 2016 08:27


    В последнее время стала реже варить гороховый суп, но иногда бывает. Вкусно.
  • Гость   10 апреля 2016 08:30


    Я варю его примерно раз в три, а то и пять месяцев. Горох закончился так что больше варить не буду пока его куплю)))
  • Гость   10 апреля 2016 16:50


    Я обожаю гороховый супчик. Это такая вкусняшка. Мои мужчины не любят его, а для себя же не будешь делать для одной. Вот с ветчиной не пробовала, обычно с копченостями делаю.
  • Гость   10 апреля 2016 16:53


    С копченостями вкусно, но когда их нет, то ветчина или сервелат в помощь)))
  • Гость   10 апреля 2016 16:54


    Да, как вариант. Возьму эту идею на заметку
  • Гость   10 апреля 2016 17:00


    Пробуйте)))

  • Добавить комменентарий к Супчик ""Гороховый с ветчиной" - ароматное объедение

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *