БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ - просто объеденье

Содержание статьи:

В последние дни заметила, что как-то многим полюбились Бананы... Причём как в сыром виде, в виде цветущих пальм и в виде добавок в разные блюда. Вот и я хочу поделиться рецептом, который давно прижился у меня на кухне и поедается с огромной скоростью и удовольствием...
Довольно таки простой способ приготовления. Итак, нам понадобится :

  • 2 больших банана (для эксперимента я пробовала брать и маленькие и красные, но всё таки с простыми обычными, как по мне, вкуснее);
  • Одно яйцо (куриное);
  • 1 стакан муки;
  • 0.5 чайной ложки соды;
  • 1/4 стакана молока;
  • 1 столовая ложка сахарной пудры (ну или полторы простого сахара);
  • немного воды...


Разминаем бананы, можно вилкой, до однородной консистенции.Добавляем яйцо, и хорошенько взбиваем (я пробовала и отдельно взбить миксером яйцо, а потом добавить в бананы, и так и так пойдёт). Так же добавляем половину порции сахара (можно и весь, если кто сладкоежка, но вообще-то сахарная пудра нужно для присыпки, уже после. Но бывает попадаются несладкие бананы, тогда можно и в само тесто). Добавляем молоко, перемешиваем, просеиваем муку, и добавляем к нашим бананчикам. Вымешиваем тесто. Вода нужна, если тесто получилось сильно густое, но опять таки всё зависит от бананов. Много воды не добавляем, чтобы потом не расползлись оладушки. Всё, тесто готово. Раскаляем сковородку, вливаем маселко, и жарим с двух сторон оладушки. После жарки, при желании, можно промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишний жир. Выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой, можно так же полить мёдом, или же просто сметанкой.



Банановые оладьи получаются очень пушистыми и нежными. Если не добавлять в тесто сахар, то вкус и аромат самих бананов будут очень насыщенными, так как в бананах присутствует своя фруктоза. Получается достаточно вкусное диетическое блюдо... Приятного аппетита...


Автор: admin
Коментарии (9):
  1. Гость   18 апреля 2016 09:54


    Оригинально)
  • Гость   18 апреля 2016 10:03


    Люблю вкус бананов!
  • Гость   18 апреля 2016 11:50


    И диетически вкусно...
  • Гость   18 апреля 2016 11:51


    Я и запах и вкус тоже очень люблю...
  • Гость   18 апреля 2016 20:30


    Вот это да! Непременно попробую, спасибо. Очень люблю вкус бананов.
  • Гость   18 апреля 2016 22:04


    Ещё вкусно, если уж прям совсем диетически, то простую муку, можно заменить на кокосовую... Вообще нямка будет...
  • Гость   21 апреля 2016 22:04


    иногда делаю, вкуснота!
  • Гость   7 января 2017 23:03


    Вот из разных фруктов пекла, а из бананов даже и не думала.
  • Гость   15 января 2017 23:54


    мм. вкуснятина

  • Добавить комменентарий к БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ - просто объеденье

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *