Как приготовить сырники

Содержание статьи:

Если у вас дома завалялась пачечка творога, то этот рецепт точно для вас. Сырники отличное блюдо, которое можно использовать в качестве завтрака деткам или простой перекус.

Что бы приготовить сырники вам понадобится 500 грамм творога (домашнего или покупного в пачке), 2 яйца, сахар по вкусу ( одну столовую ложку или немного больше), и где-то пол стакана муки (точное количество нужно смотреть когда будете замешивать, когда перестанет липнуть к рукам, тогда и достаточно), еще кто любит можно добавить ванильный сахар или сухофрукты, курагу, изюм или что-то другое.

Итак сначала хорошо разминаем сахар с творогом в однородную массу, для этого можно использовать вилку. Затем добавляем в получившуюся массу 2 яйца и хорошенько перемешаем. Затем высыпаем аккуратно муку и замешиваемым.

Когда тесто готово то формируем с него длинную колбаску и режем на куски. Затем немного кусочки которые получились придавливаем ножом, что б получились круглые сырники. Когда все готово, обжариваем на слабом огне в небольшом количестве масла с двух сторон до готовности.

Готовые сырники остудить и подавать со сметаной или вареньем.

Если вы поклонники правильного питания, то сахар в сырниках можно заменить одним бананом, который предварительно нужно подавить хорошо ложкой. А муку можно заменить на овсяную муку (овсянку перемолоть на кофемолке до состояния муки). А во всем остальном все так само.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (1):
  1. Гость   29 декабря 2016 12:30


    идеальные сырники, беру ваш рецепт на заметку, приготовлю деткам завтра на завтрак

Добавить комменентарий к Как приготовить сырники

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *