Рецепт вафель для советской вафельницы

Содержание статьи:

Приветствую Вас дорогие читатели!

Хочу вашему внимаю представить простой рецепт вафель со сгущенкой.

Для теста нам понадобится:

  • 4-5 яиц
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1.5 стакана пшеничной муки
  • 1 упаковка маргарина

Для начинки:

  • 1 банка вареной сгущенки.

для начала нам нужно растопить маргарин и туда добавить сахарный песок. перемешиваем или слегка взбиваем миксером. Добавляем яйца и снова взбиваем. После добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто не должно быть сильно жидким, если жидковатое, то можно добавить ещё немного муки. Тесто должно получиться как густая сметана.

Включаем вафельницу. Когда она разогреется, вливаем столовой ложкой тесто и плотно закрываем вафельницу. Через пару минут вафелька будет готова. Вытаскиваем и пока она горячая закручиваем.

Вафельную трубочку можно заполнить вареной сгущенкой с помощью кондитерского шприца. Либо можно сразу намазать вафлю и вместе со сгущенкой закрутить её. Только делаем это быстро, чтобы вафельная трубочка не успела остыть т.к. потом она будет крошиться и ее невозможно закрутить.

P.S. Небольшой совет по поводу закручивания, т.к. вафли горячие, то они обжигают пальчики. я предварительно поставила тарелочку с водой и подушечки пальцев смачивала водичкой.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (9):
  1. Гость   1 мая 2016 20:47


    Вкусняшечки.
  • Гость   1 мая 2016 21:01


    В детстве частенько такие делали. Я бы и сейчас не отказалась от советской вафельницы!
  • Гость   2 мая 2016 13:59


    Ой, как же я люблю такие трубочки вафельные!))
  • Гость   2 мая 2016 14:05


    да мы тоже от них без ума))
  • Гость   5 мая 2016 15:39


    У мамы есть рецепт, даже количество вафель написано полученное по нему)
  • Гость   17 июня 2016 11:28


    любимое лакомство из детства...
  • Гость   19 ноября 2016 20:39


    У меня такая вафельница древняя, но еще служит. Раньше делали на совесть.
  • Гость   21 ноября 2016 22:28


    люблю такие трубочки с детства
  • Гость   21 ноября 2016 22:31


    да я тоже :)

  • Добавить комменентарий к Рецепт вафель для советской вафельницы

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *