«Шоколадная колбаска с орешками» - лакомство из далёкого детства

Содержание статьи:

В моём далёком детстве нас не очень баловали конфетами и особенно шоколадными. А потому одно из лакомств «Шоколадную колбаску с орешками» я помнила очень хорошо и долго, пока сама не научилась его готовить, что делаю на протяжении многих лет.

Оно и по сей день нравится не только мне, но и всем моим домочадцам как старшим, так и младшим. Благо, что для его приготовления всегда найдутся компоненты в любом нашем магазине.

А ещё, это лакомство хорошо тем, что готовится быстро и без всякого выпекания.

Ингредиенты.

  • Печенье песочное (любое) – 400-500г
  • Молоко – 100-150 мл.
  • Сливочное масло – 150- 200г
  • Какао – 2ст.л
  • Сахар – 100 г (ориентироваться на свой «порог» сладости, то есть, можно убавить, а можно и прибавить)
  • Грецкие орехи (арахис, миндаль) – 100-150г

Приготовление.

  • В большую миску очень мелко поломать печенье или можно измельчить блендером.
  • Очищенные орехи тоже измельчить, но не сильно мелко.
  • В отдельной миске (кастрюльке) соединить молоко, сахар, какао и масло (масло порезать кусочками). Массу перемешать и прогреть на небольшом огне до растворения сахара и масла. Можно просто хорошо взбить всё блендером.
  • Влить в крошку из печенья. Добавить орехи и хорошо вымесить. Если масса получится суховатой, то добавить немного молока.
  • Теперь массу, можно разделить на 2 части, а можно скатать и в одну большую колбаску. Завернуть её в пищевую плёнку или же в пергаментную бумагу, и убрать в холодильник часов на 7 для застывания. Я кладу на ночь.

Всё, лакомство из детства готово. Режем на кусочки и наслаждаемся.

Приятного чаепития.

Автор: admin
Коментарии (28):
  1. Гость   17 марта 2016 18:56


    Недавно свекровь такие делала) очень вкусно.
  • Гость   17 марта 2016 19:19


    И я из детства эти колбаски помню! Отличный рецептик!!
  • Гость   17 марта 2016 19:34


    ой! я эту колбаску так люблю!!! но делать не умею... жаль, по интернету не угоститься...
  • Гость   17 марта 2016 19:49


    Раньше частенько делали такую колбаску:), а потом как-то забыли про нее. Спасибо, что напомнили!
  • Гость   17 марта 2016 20:10


    приходите. угощу
  • Гость   17 марта 2016 20:16


    Если буду в ваших краях - обязательно загляну!
  • Гость   17 марта 2016 20:16


    на заметочку,может сотворю когда -нибудь.
  • Гость   17 марта 2016 20:38


    Легкий рецепт)
  • Гость   17 марта 2016 21:24


    Люблю такое, забрала в закладки
  • Гость   17 марта 2016 21:27


    Вкус из детства. .. Вкусно и аппетитно.
  • Гость   17 марта 2016 22:01


    Вкусненькооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!
  • Гость   17 марта 2016 22:38


    спасибо
  • Гость   17 марта 2016 22:39


    Вкусное лакомство. Нужно будет сделать.
  • Гость   18 марта 2016 06:33


    Воспоминания детства. У меня такую колбаску мама делала.
  • Гость   18 марта 2016 08:12


    Рада что напомнила Вам
  • Гость   18 марта 2016 08:12


    попробуйте, это очень легко
  • Гость   18 марта 2016 09:56


    До сих пор помню, как это вкусно. Рецепт переписал. Надо попробовать самому приготовить.
  • Гость   18 марта 2016 11:29


    Помню мне мама в детстве такую делала, да и я иногда детей балую этим лакомством.
  • Гость   18 марта 2016 11:55


    Обязательно. Давно хочу сделать, но все руки не доходят).
  • Гость   18 марта 2016 12:12


    конечно, попробуйте, это очень просто. А ещё, я люблю (сегодня приготовила) с кокосовой стружкой-тоже вкусно, просто завернуть рулетом
  • Гость   12 апреля 2016 15:03


    И я помню эту шоколадную колбаску, вот точного рецепта до сих пор не знала, потому заберу в закладки)
  • Гость   12 апреля 2016 21:54


    Мне кажется, моя мама именно по этому рецепту готовит потрясающе вкусную такую колбаску!
  • Гость   12 апреля 2016 23:03


    Помню и мама такие сладости готовила, правда по праздникам, сложные были времена... А сейчас смотрю - состав совсем простой, можно самой сделать.
  • Гость   21 ноября 2016 21:06


    мама делала, я уже и забыла, попробую, спасибо за рецепт
  • Гость   22 ноября 2016 11:47


    конечно можно, вполне
  • Гость   22 ноября 2016 11:48


    возможно, что и по этому и это вкусно, Вы правы
  • Гость   22 ноября 2016 11:49


    я так рада, что своим рецептом напомнила многим детство!
  • Гость   23 января 2017 22:50


    Я люблю такое лакомство)))

  • Добавить комменентарий к «Шоколадная колбаска с орешками» - лакомство из далёкого детства

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *