Закуска на скорую руку "Медитеррано"

Содержание статьи:

Этот простой рецепт легкой закуски я узнала от своей знакомой. Она работает бортпроводницей, летает по всему миру и привозит отовсюду новые необычные рецепты.

Попробовав эту закуску, я просто влюбилась в ее неповторимый вкус: ароматные помидоры, прянный "Песто" и моцарелла, которая благодаря своему нейтральному вкусу дает раскрыться остальным ингредиентам - ммм!

Для закуски "Медитеррано" понадобятся помидоры (в принципе, сорт не так важен, но желательно, чтобы они не были очень большими. Я люблю азербайджанские черри, но они не всегда есть в продаже); моцарелла и соус "Песто". Готовится блюдо не больше 15 минут!

Помидоры моем, нарезаем кружочками, как можно ровнее. То же самое проделываем с моцареллой. Имейте в виду, что этот сыр имеет достаточно нежную консистенцию, резать его лучше остро отточенным ножом. Далее выкладываем на тарелку кружки моцареллы и смазываем их соусом "Песто". Количество соуса зависит от Вашего к нему отношения. Я его обожаю, поэтому мажу не скупясь. Сверху выкладываем кружочки помидоров.

Закуска готова!

Автор: admin
Коментарии (15):
  1. Гость   29 мая 2016 21:13


    Хммм, интересненько! Спасибо большое за рецептик, надо будет на досуге попробовать.
  • Гость   29 мая 2016 21:14


    Пожалуйста!! Надеюсь, вы его полюбите также, как я))
  • Гость   30 мая 2016 10:49


    Быстро, вкусно и красиво)))
  • Гость   30 мая 2016 12:28


    Быстро, это хорошо. Если найду такие продукты, попробую.
  • Гость   30 мая 2016 12:31


    красиво - это точно!
  • Гость   30 мая 2016 12:32


    Проблематично может быть только найти песто, но у нас он уже во всех супермаркетах продается
  • Гость   30 мая 2016 12:37


    Я сомневаюсь, что и такой сыр я найду. Может, другой подойдет?
  • Гость   30 мая 2016 12:42


    У нас моцареллы полно, и в супермаркетах, и на рынке. Поищите, может, Вы просто не обращали внимания?
  • Гость   30 мая 2016 12:51


    Может, и есть, посмотрю на рынке.
  • Гость   31 мая 2016 00:17


    Очень красиво смотрится, конечно, вкусно)
  • Гость   31 мая 2016 03:09


    Превосходная закуска. Очень захотелось попробовать на вкус, жаль с экрана так просто не возьмешь )))
  • Гость   31 мая 2016 22:44


    Да, жаль))
  • Гость   28 ноября 2016 21:16


    очень быстро и хорошая закуска
  • Гость   20 января 2017 19:52


    Готовится легко, просто и получается вкусно.
  • Гость   12 февраля 2017 17:19


    Замечательно! Всегда надо держать такие вещички в уме

  • Добавить комменентарий к Закуска на скорую руку "Медитеррано"

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *