Гречка с мясом - быстрый ужин

Содержание статьи:

Гречка - всеми любимая каша, ее любят как взрослые так и дети. Это каша богатая на множество микроэлементов, которым одним из главных является железо. Гречневая каша с мясом - это прекрасный ужин для всей семьи. У кого есть мультиварка или скороварка, этот процесс занимает вообще мало времени.

Ингредиенты для приготовления :

  • гречневая каша - 400 гр.;
  • мясо - 200 гр.;
  • лук - 1 шт. среднего размера;
  • морковь - 2/3 крупной или 1 мелкую;
  • томатный сок - 1 стакан;
  • подсолнечное масло для жарки - 100 мл.;
  • соль и специи - по вкусу.

Я брала свиные ребрышки, но в принципе может подойти любое мясо. Сначала обжариваем на разогретой сковороде мясо до румяной корочки. Лук режем на мелкие кубики, морковку натираем на мелкой терку. Все овоща добавляем к мясу и прожариваем минуты 2.

Промытую крупу засыпаем в чашу мультиварки, добавляем обжаренное мясо с овощами. Добавляем специи, солим, можно для пикантности вкуса добавить еще мелконарезанный чеснок. Ко всем подготовленным ингредиентам добавляем томатный сок и воды.Перемешиваем.

Я выбирала быстрый режим готовки на 10 минут. У меня скороварка, у кого мультиварка ориентируются по своему аппарату.

Через 10 минут блюдо готово и его можно подавать на стол с разным гарниром.

Такой быстрый рецепт будет любой хозяйке по душе, а родные будут Вам благодарны за вкусный ужин. Всем приятного аппетита.

Автор: admin
Коментарии (13):
  1. Гость   23 марта 2016 20:19


    выглядит очень вкусненько!
  • Гость   23 марта 2016 20:22


    Я раз попробовала сделать,теперь это частое блюдо на нашем семейном столе.
  • Гость   23 марта 2016 20:23


    У меня малышка при виде гречки кричит: `Кашу!Кашу!`) так что подобное блюдо придется ей по душе)
  • Гость   23 марта 2016 20:26


    Молодец доча. Малышке можете томат не добавлять.С одной водой тоже вкусно.
  • Гость   23 марта 2016 20:33


    А я такое в годы юности готовила в печи в казане, это было очень вкусно, уверенна Ваша не хуже.
  • Гость   23 марта 2016 20:35


    Гречка в любом виде хороша, только сырой ее есть не стану)))
  • Гость   23 марта 2016 20:59


    Мы тоже любим гречу в похожей подаче:)
  • Гость   23 марта 2016 20:59


    Неплохо) я так в мультиварке плов делаю
  • Гость   23 марта 2016 21:01


    Я тоже вспоминаю школьные годы, нас такой в столовке кормили.Но все же она такая вкусная.
  • Гость   23 марта 2016 21:02


    Я люблю добавлять всякие овощи.
  • Гость   23 марта 2016 21:02


    Да плов тоже получается отличный.
  • Гость   24 марта 2016 12:49


    А я не люблю гречку, но всё равно готовлю, так как она и полезная, да и есть что-то нужно.
  • Гость   3 декабря 2016 11:54


    Быстро и вкусно. Муж у меня не любит гречку, но ему приходится её есть))) Иногда я всё же её готовлю

  • Добавить комменентарий к Гречка с мясом - быстрый ужин

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *