Национальное блюдо баурсак - необычная вкусность

Содержание статьи:

Стоит знать традиционные блюда и уметь их готовить. Недавно научилась делать правильный баурсак. Сколько подходов и рецептов было перелопачено и сколько я увидела неудач если б вы только знали. Полностью рецепт никто вам не раскроет, но знаю точно у каждого он свой. Кто то добавляет дрожжи, кто то воду, а кто то столовой ложку водку. Каждый рецепт хорош, но везде свои причуды таит. Так что баурсак печь словно искусству отдаваться. Стоит отдать душу и экспериментировать пока не добьешься, а точнее не достигнешь желаемого результата.

Настоящий баурсак подают на плоском блюде сложенным в пирамидку и залитым или сахарным сиропом или медом. Калорий в такой сладости очень много так что сьев одну дольку такого счастья можно второй день полностью посвятить себя голодовке, если вы конечно следите за своей фигурой. Народное кушанье конечно хорошо, но с фигуркой то дела обстоят плохо.

Готовить научилась, и теперь его совершенно не пробую. Мне нравится не само блюдо, а процесс его приготовления. Сложный, но в тоже время простой.

Автор: admin
Коментарии (10):
  1. Гость   10 февраля 2016 13:42


    А где хотя бы один рецептик? ( пожалуйста, откройте тайну))
  • Гость   10 февраля 2016 13:46


    Хотелось бы и рецептик ваш, к себе в закладочки.
  • Гость   10 февраля 2016 13:46


    просто в тесто добавляю одну столовую ложку водки и одну столовую ложку воды на 5 яиц предварительно замороженных, немного соды и масла. Долго взбивать в пушистую пену.
  • Гость   10 февраля 2016 13:46


    А где же рецепт праздничного блюда?)
  • Гость   10 февраля 2016 13:48


    маленький секрет
  • Гость   10 февраля 2016 15:16


    Ну и где? Иначе для чего
  • Гость   10 февраля 2016 20:42


    Интрига есть, рецепт -загадка, намёк в самом низу.Классный отзыв?!
  • Гость   10 февраля 2016 20:59


    Ни о чем. Интригу в детектив ставят
  • Гость   11 февраля 2016 08:44


    Не поняла, о чем отзыв. Стоит ли такое есть и как готовить.
  • Гость   24 марта 2016 18:22


    Да, красиво, но рецепт хотелось бы в текст)))

  • Добавить комменентарий к Национальное блюдо баурсак - необычная вкусность

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *