Как сделать оладьи

Содержание статьи:

У меня дети очень любят кушать оладьи, поэтому готовлю я их очень часто, ведь для их приготовления не тратишь много времени, поэтому ка вариант быстрого и вкусного завтрака - ну просто идеальны. Оладьи всегда будут вкусными и съедаются в один присест.


Рецептов приготовления оладьев очень много и наверное у каждой хозяйки есть свой любимый, по которому у нее всегда получаются вкусненькие и пышненькие оладушки, вот и у меня он есть.
Чаще всего я готовлю оладьи из яиц на сметане. По этому рецепту они получаются ну очень вкусные, рассыпчатые и в тоже время легкие, а так как готовлю я их для детишек, то мне и не нужна тяжелая пища.


Как приготовить оладьи?


Готовятся они очень просто, да и ингредиенты нужны очень доступные:
- сметана - 4 ст. ложки (пол стакана)
- яйца - 2-3 шт.
- сахар - 3 ст. ложки
- сода - на кончике ножа
- соль - щепотка
- муки - 4-5 ст. ложек
- растительное
масло- 1 ст. ложка


В небольшой емкости, например глубокой миске, взбиваем подготовленные яйца, затем к ним же добавим сметану и другие ингредиенты - сахар, щепотку соли, соду на кончике ножа, просеянную муку и снова все тщательно взобьем.


Я готовлю оладьи на чугунной сковороде и не смазываю ее во время жарки ничем, но вот в само тесто добавляю одну столовую ложку растительного масла.
Жарятся оладушки очень быстро, на сковороду столовой ложкой выкладываю тесто и поджариваю их с двух сторон до золотистой корочки.


Подавать оладьи к столу можно со сметаной, вареньем, джемом или сгущенным молоком.


Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (6):
  1. Гость   24 апреля 2016 21:21


    Интересно. Я на сметане ещё не делала. Обязательно попробую. Тем более фото ну очень аппетитное.
  • Гость   24 апреля 2016 21:27


    попробуйте, готовятся они очень быстро и при этом получаются не жирные, что для меня очень важно, ведь готовлю для деток)
  • Гость   24 апреля 2016 21:46


    Обязательно попробую. Спасибо. Тем более выглядят они у Вас супер аппетитно. У меня такие красивые ещё не получались.
  • Гость   24 апреля 2016 22:28


    Никогда на сметане не пробовала, для меня что-то новенькое. Всегда готовлю на кефире. И оочень люблю с яблоками. Как по-мне они идеально вписываются в оладушки)
  • Гость   25 апреля 2016 20:11


    У меня была чугунная сковорода, очень подходит для жарки оладьев и блинов.Они получаются не жирные.Рецепт интересный, спасибо.
  • Гость   7 мая 2016 16:37


    Красивые какие получились, аппетитные!

  • Добавить комменентарий к Как сделать оладьи

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *