Расскажу вам про мой первый опыт изготовления мастики из маршмеллоу

Содержание статьи:

Случилось так, что день рождения дочурки подкрался незаметно)) потому пришлось в срочном порядке придумывать состав и презентацию торта!

Дочь любитель Свинки Пеппы потому решено было делать торт в стилистике этого мультика.

Поскольку торт детский, то не хотелось его делать слишком масляным, был испечен обычный бисквит, перемазан кремом из вареной сгущенки со сливками, а сверху я решила покрыть его мастикой. С которой раньше не имела дела!

Заказывать готовую мастику тоже уже не было времени, потому я решилась на эксперимент, начитавшись рецептов на просторах интернета!

Для мастики я купила зефирные конфетки маршмеллоу, нагрела их в микроволновке (они хорошо так увеличились в объеме)) потом добавила сливочное масло и сок вишни (вишня была мороженная, я ее разморозила и сцедила сок). Всё хорошенько перемешала и стала постепенно добавлять сахарную пудру, доводя сахарное тесто до нужно мне консистенции.

Через 10 минут мастичное тесто было готово и отдыхало в холодильнике.

После с ним можно работать как с обычным тестом, раскатываем, вырезаем украшаем. В небольшую часть теста я добавила еще немного свекольного сока, чтобы сделать ее темнее.

Для приготовления мастики из маршмеллоу нам понадобится:

  • 50 г маршмеллоу
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ст.л. вишневого сока
  • сахарная пудра

Всё! Торт готов! Конечно, немного неаккуратно и грубовато получилось, но зато своими руками и дети были в восторге!

Автор: admin
Коментарии (16):
  1. Гость   26 февраля 2016 14:41


    По мне, тортик получился замечательный, он не только оставил ваших деток в восторге, но и мне пришёлся по нраву. Сама никак не решусь на эксперимент, хотя мысли уже были.
  • Гость   26 февраля 2016 15:17


    Попробуйте! Если у Вас есть терпение и художественные навыки,то результат Вас удивит! Это у меня руки с бока)))
  • Гость   26 февраля 2016 15:24


    Какая Пеппа смешная! Очень хочу научиться из мастики творить чудеса!
  • Гость   26 февраля 2016 15:56


    Думаю, немного практики, и вы будете творить чудеса)
  • Гость   26 февраля 2016 17:20


    Всегда любуюсь подобными украшениями на тортах, стала читать рецепты, показалось всё слишком сложно. А у вас очень красиво и аппетитно!
  • Гость   26 февраля 2016 18:31


    А хвостик то какой) у меня первый раз вообще не получилось, а второго еще не было и сомневаюсь что будет.
  • Гость   26 февраля 2016 21:48


    Взяла в закладки, спасибо!
  • Гость   26 февраля 2016 22:54


    Видела на просторах интернета торт из мастики, очень красивые творения. Часто на дни рождения малышам делают. Спасибо за рецепт)
  • Гость   27 февраля 2016 10:17


    Очень даже красиво и аккуратно. Я бы так красиво не смогла бы
  • Гость   27 февраля 2016 11:18


    Очень здорово получилось! Самое главное, что дети остались довольны, а это самые требовательные критики))
  • Гость   27 февраля 2016 11:26


    Забавная Пеппа, дочурка довольна- замечательно! Респект маме!
  • Гость   28 февраля 2016 14:04


    Чудеса я тоже хочу! Пока такое чудо!)))
  • Гость   28 февраля 2016 14:05


    Тут наверное главное с цветом не намудрить)))
  • Гость   28 февраля 2016 14:06


    Моим детям и вкус мастики понравился)),обрезки очень быстро слопали)
  • Гость   28 февраля 2016 14:07


    Попробуйте! Режется тортик легко и аккуратно!
  • Гость   28 февраля 2016 14:08


    Да, я когда смотрю на профессиональные торты с мастикой,то ума не приложу, как они такое творят!

  • Добавить комменентарий к Расскажу вам про мой первый опыт изготовления мастики из маршмеллоу

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *