Имбирь - многогранность и эффективность

Содержание статьи:

Я думаю, что каждый человек в своей жизни имел дело с растением, название которому имбирь. Уж у нас то в Сибири точно знают, что без этой специи не прожить. Ведь имбирь можно применять в самых различных жизненных ситуациях.

Если говорить об имбире именно как о специи, то я предпочитаю брать свою любимую фирму "Приправыч".

Имбирь я стала использовать не так давно, года 2 наверное от силы. А заслужил он моего внимания после перенесённого гриппа. Мне нельзя было на тот период употреблять антибиотики и я лечилась народными средствами. Одним из таких средств был чай с имбирём и мёдом. Ох и жгучая же смесь! Но температуру снимало прилично. А уже после я начала интересоваться свойствами этого растения и как его можно применять в быту и на кухне.

Как использую имбирь я

Можно конечно найти массу информации об этой специи в интернете или например прочесть о ней на самой этикетке.

Но я использую имбирь не во все блюда. Уж очень у него специфический вкус. Для меня он идеален при приготовлении:

  • печенья или любой другой пряной выпечки. Добавляю имбирь в тесто или начинку.
  • при запекании свинины под ананасами. Если добавить немного молотого имбиря к мясу, то оно обретает такую изюминку.
  • коктейль для похудения. Я думаю, что вы слышали о свойствах имбиря при похудении. Он мощный жиросжигатель. Поэтому иногда я балую себя таким коктейлем:

- сыворотка

- имбирь

- мёд

Все эти незатейливые ингредиенты смешиваются и получается живительный коктейль. Я принимаю его неделю примерно за час до еды. Правда пора этого коктейля в моём доме обычно впадает на весну-лето. Я готовлюсь таким образом к летнему сезону. Коктейль помогает намного активнее переваривать пищу и создаёт эффект лёгкости.

  • имбирь молотый ещё всегда есть в моём доме зимой. Так как средство уже проверенное и я могу полагаться на него при первых проявлениях простуды. Даже муж знает: замёрз, чувствуешь недомогание - чай с имбирём, мёдом, корицей и ты огурчик! Это прям какая-то живительная смесь для организма. Проверено.

Может быть я ещё не до конца раскрыла для себя магические свойства имбиря. Надеюсь, что узнаю что-то новое из комментариев к моему отзыву. Вдруг у вас есть свои рецепты в применении имбиря. Буду рада с ними познакомится.

Автор: admin
Коментарии (8):
  1. Гость   29 февраля 2016 12:27


    Имбирь также хорош для лечения расстройства кишечника.
  • Гость   29 февраля 2016 12:34


    добавляю при приготовлении рыбки
  • Гость   29 февраля 2016 13:38


    Имбирь кладезь витаминов. Очень полезный корешок, Вы всё абсолютно правильно написали. А в коктейль из сыворотки Вы тоже сухой имбирь добавляете или свежий корень?
  • Гость   29 февраля 2016 13:38


    Упс. Никогда не слышала об этом. А можно по-подробнее?
  • Гость   29 февраля 2016 13:52


    Когда как, если честно:) Конечно из свежего натёртого имбиря получается вкус ярче и насыщенней, чем из молотого.
  • Гость   29 февраля 2016 13:53


    А вот об этом я не слышала. Каким образом его применять?
  • Гость   29 февраля 2016 14:31


    Замечтательный корешок, свежий измельчаю и добавляю в чай:)
  • Гость   29 февраля 2016 14:38


    Молотый имбирь (порошок) принимать 1 раз в день по чайной ложечке (без горки) и запивать стаканом воды.

  • Добавить комменентарий к Имбирь - многогранность и эффективность

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *