Паста с грибами

Многие любят готовить и просто кушать различные виды пасты, потому что это всегда вкусно и питательно. Тем более, что пасту можно сделать практически с любыми дополнительными компонентами, на любой вкус: мясо, грибы, овощи, фарш, креветки и тому подобное.

Сегодня рассмотрим рецепт, по которому можно приготовить пасту с грибами и куриным филе.

Для приготовления этого прекрасного блюда нам будут необходимы следующие ингредиенты:

  • макаронные изделия гнезда (450 грамм)
  • куриное филе (300-400 грамм)
  • грибы шампиньоны (400-500 грамм)
  • сыр твердых сортов (100-150 грамм)
  • растительное масло

Пошаговое приготовление пасты:

Для начала следует подготовить именно грибы с курицей, так как сами макаронные изделия варятся очень быстро.

Возьмем размороженное филе курицы, хорошенько его промываем и затем можно его нарезать кубиками или небольшими прямоугольниками, кто как захочет.

Далее разогреваем растительное масло на сковородке и кладем в нее куриное филе, солим и перчим курицу. Нужно его обжаривать в течение минут пятнадцати-двадцати, периодически помешивая.

Далее настает очередь грибов. Шампиньоны тоже тщательно промываем, нарезаем также на небольшие кусочки и точно так же прожариваем на сковороде на растительном масле в течение минут сорока примерно, лучше уж, когда грибы немного поджарятся и будут иметь уже более выраженный вкус. Соответственно, грибы тоже нужно посолить и поперчить.

Затем уже пока грибы наполовину готовы, можно ставить кипятиться воду, чтобы отваривать гнезда. Для данного рецепта были выбраны именно гнезда, так как зачастую именно их или по другому пасту фетучини и подают во многих ресторанах. Воду можно заранее подсолить по вкусу. Гнезда варятся всего лишь десять минут по времени.

За этот промежуток времени можно как раз взять заранее заготовленный сыр, потереть его на крупной терке.

Когда гнезда сварены и полностью готовы, нужно слить воду через дуршлаг, и затем уже добавить сыр к макаронным изделиям, все тщательно перемешать.

После этого уже следует добавить заранее пережаренные куриное филе и шампиньоны, и все опять же хорошенько перемешать.

Причем даже когда потом такую пасту подогреваешь в микроволновой печи на следующий день, к примеру, то она остается такой же вкусной и свежей.

А в целом данное замечательное блюдо всегда получается невероятно вкусным и очень даже сытным, можно накормить им всю свою большую семью.

Вот, собственно, и всё! Паста с грибами и куриным филе готова!

Приятного всем аппетита!!!

Написано 11 декабря 2016, 15:43

В закладки

7

Читайте также другие обзоры

Паста с грибами и сливочным соусом

Делюсь еще одним вкусным рецептиком с использованием грибов. Паста с грибами и сливочным соусом - вкусно и быстро, отличный вариант ужина на скорую руку. Ингредиенты: макароны - 350 грамм грибы - 200-300 грамм сыр - 50 гра...

5 235 13 0
Как сделать запеканку

Для приготовления картофельной запеканки с грибами вам понадобится: -600 грамм куриного фарша, 15 картофелин средних, 200 грамм грибов, специи, сыр, сметана или майонез. Картофель чистить не нужно, хорошо помойте под проточной в...

7 258 6 1
Салат "Сырная горка с копченой курицей и грибами" - вкусный и красивый

Очень вкусный и красивый салат Сырная горка с копченой курицей и грибами. Питательно, остренько и выглядит привлекательно. Для приготовления потребуется не так уж много продуктов. И готовить не очень трудоемко. Начинаем с готовк...

15 912 25 3
Рулет из лаваша - с грибами и луком, простое, но вкусное блюдо

Всем доброго вечера. Хочу поделиться с вами своим вкуснейшим рецептом. Часто в интернете встречаются различные рулеты из лаваша, с разными начинками. Начинка может быть из чего угодно. Все что дома лежит в холодильнике, то и можн...

12 382 29 1
Кабачки тушеные с грибами - любимое блюдо

Вот и конец лета - пора, когда собирают урожай, а в лесу можно набрать грибов. В эту пору мое любимое блюдо - кабачки тушеные с грибами. Но в этот год у нас на Урале лето выдалось аномально жарким и засушливым. Поэтому в лесу гри...

6 333 18 2

Отправить

Текст сообщения очень короткий, используйте больше слов.

ММ..очень аппетитно выглядит.

беру ваш рецептик к себе в заметки, очень уж приглянулся

беру ваш рецептик к себе в заметки, очень уж приглянулся

Спасибо) Надеюсь понравится) Сыночек теперь просит пасту снова такую сделать))


Какая красота! Слюни побежали!

Какая красота! Слюни побежали!

спасибо)))попробуйте сделать, так то просто)


спасибо)))попробуйте сделать, так то просто)

Да вот же задумалась) приготовлении))


Позавчера делала. Очень отлично, хотя и грибов было немного, но вкус изменился в потрясающую сторону.

Позавчера делала. Очень отлично, хотя и грибов было немного, но вкус изменился в потрясающую сторону.

Круто! Я очень рада)))


Выглядит очень аппетитно! Надо попробовать, а то просто макароны уже приелись.

Выглядит очень аппетитно! Надо попробовать, а то просто макароны уже приелись.

Спасибо) Надеюсь понравится, ребенку так моему понравилось 4-летнему))


Очень вкусное блюдо получается, правда, я готовлю его, чаще без грибов

Очень вкусное блюдо получается, правда, я готовлю его, чаще без грибов

согласна) Всяко можно конечно готовить) и с любым мясом по сути))


нравится вкус куриного филе с грибами, иногда делаю такое блюдо

нравится вкус куриного филе с грибами, иногда делаю такое блюдо

Мне тоже очень нравится, а ребенок вообще был в восторге, что меня удивило)


Обожаю любые блюда с макаронными изделиями, мне с макаронкой вообще все нравится.

Обожаю любые блюда с макаронными изделиями, мне с макаронкой вообще все нравится.

согласна с вами, тоже люблю разные виды макарон)


Спасибо огромное за обзор. Читала и думала, где же наконец паста. В моем представлении это масса, которую нужно намазывать на что-то. Оказалось паста- это макаронные изделия из высушенного теста. Век живи и век учись.

Спасибо огромное за обзор. Читала и думала, где же наконец паста. В моем представлении это масса, которую нужно намазывать на что-то. Оказалось паста- это макаронные изделия из высушенного теста. Век ... показать всю цитату

Ну паста обычно с чем то идет разные виды макарон, либо под каким нибудь соусом)


Вы - молодец, отличные рецепты!

Вы - молодец, отличные рецепты!

Спасибо большое) Очень приятно)


Как вкусненько, Маша, Вы написали! Аж слюнки потекли. Я обязательно так попробую приготовить. Только гнёзда же всё равно нарушаются, так что возьму обычные спагетти.

Как вкусненько, Маша, Вы написали! Аж слюнки потекли. Я обязательно так попробую приготовить. Только гнёзда же всё равно нарушаются, так что возьму обычные спагетти. ... показать всю цитату

Ну я как то и просто делала, и со спиральками)))Спасибо!))))


Аппетитненько!

Аппетитненько!

Спасибки)


Мне тоже захотелось. Завтра сделаю

Мне тоже захотелось. Завтра сделаю

Удачи вам и приятного аппетита)


И снова такая вкуснятинка получилась. Прям аппетит разгорелся на сон грядущий). Пойду холодильник опустошать)

И снова такая вкуснятинка получилась. Прям аппетит разгорелся на сон грядущий). Пойду холодильник опустошать)

аххах))) ой, я так его каждый вечер опустошаю))капец просто))


Вкусно и аппетитно получилось. Захотелось тоже попробовать. Взяла в закладки. Обязательно попробую.

Вкусно и аппетитно получилось. Захотелось тоже попробовать. Взяла в закладки. Обязательно попробую.

Спасибо) Я даже удивилась, что мой четырехлетний сыночек ее с удовольствием поел)


X
X

Наверх