Почему желтеют листья

Содержание статьи:

Долгие, долгие годы, ученые изучали такую науку, как ботаника, физиология растений, изучали и ломали головы над процессами, которые происходят в растениях, их физиологических частях, таких как корень, стебель, листья, занимались систематикой, пытаясь разделить на классы, подклассы, семейства.

Наука дошла до таких достижений, что при помощи светового микроскопа можно наблюдать мельчайшие клетки, процессы, которые не видны "невооруженным глазом" нам, простым людям. Но все-таки, любой крупный ученый, не сразу поймет и не сразу подберет слова, чтобы просто и доступно ответить, скажем, ребенку на обыкновенный житейский вопрос: "Почему желтеют листья"?

Ответ может показаться как простым, так и сложным. Дело в том, что растения во многом схожи с людьми, так как у них тоже есть "молодые" и "старые", естественный ход времени не в праве остановить никто. Летом растения накапливают определенный пигмент - хлорофилл, очень сложное органическое соединение, собственно, он и содержится в листьях, которые и накапливают его в связи с солнечным временем года. Чем больше солнца, тем больше растения накопят пигмент хлорофилл.

В дальнейшем, хлорофилл, соединяясь с углекислым газом, образует сложные органические соединения, к примеру, такие как глюкоза, которая жизненно важна для обеспечения комфортной жизнедеятельности растений. Из глюкозы образуются не менее важные вещества, которые участвуют в других органических и химических реакциях. Такой процесс называется фотосинтез.

Итак, зеленый цвет растений обеспечивает такой пигмент, как хлорофилл. Но, к сожалению, это отчасти так. Кроме хлорофилла, листья могут накапливать и другие пигменты, которые могут обеспечивать их окраску. К примеру, листья могут быть желтыми, багряными, и коричневыми. Летом в листьях содержатся желтые, оранжевые пигменты (ксантофиллы, каротины) но из-за усиленного синтеза хлорофилла на свету они как бы "маскируются" в других клетках листа.

Осенью происходит замедление светового дня, солнце все реже выглядывает из-за туч, и синтез хлорофилла прекращается. Вот и наступает синтез таких пигментов, которые обеспечивают желтую, оранжевую, и коричневую окраску листьев.

Желтые листья, поистине символ наступающей осени. Только в это время года они приобретают самые разнообразные оттенки, от светло-желтого до багряного. Все имеет простое объяснение, кроме этих пигментов, растения накапливают еще и такой пигмент как - антоциан, который в отличии от хлорофилла, может свободно находиться в клеточном соке, а не накапливаться в клетках растения.
В общем, можно сделать вывод, что желтый цвет просто свидетельствует о затухании биохимических процессов в листьях, и деревья могут готовиться к зиме...

Автор: admin
Коментарии (1):
  1. Гость   26 января 2017 20:03


    Обожаю осень. Осенью все листья на деревьях, кустарниках такие красивые, разноцветные.

Добавить комменентарий к Почему желтеют листья

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *