В детстве совсем каши с тыквой не наелась

Раздел: Рецепты
Содержание статьи:

Блюда с тыквой, конечно, на любителя и в детстве у нас в семье был только один такой любитель - это Я!) Сестра вообще не хотела есть тыкву ни в каком виде, отец ее поддерживал и говорил, что тыква - корм для животных. Хотя в ней столько витаминов и других полезных веществ! Мама тыкву ела, но готовила редко, поскольку нужно было готовить так, чтоб ели все.

Вот теперь я выросла и у меня своя семья. Хотя в нашей семье пока только два человека, зато в ней целых два любителя тыквы!))

А раз уж добавили рубрику рецептов и она так активно используется, думаю, дай-ка и я внесу свою лепту. Для многих, конечно, Америку не открою, но мало ли кому пригодится.

И так для каши нам понадобится:

  • стакан риса
  • 400 гр тыквы
  • два стакана воды
  • стакан молока
  • сливочное масло
  • сахар

В начале чистим (если нужно) рис, промываем его и заливаем холодной кипяченой водой, так как он должен постоять полчаса в водичке. Быстренько чистим тыкву (Если у кого нет весов, на первом фото показала какой примерно кусочек по рецепту), натираем на терку, заливаем в кастрюле двумя стаканами воды и она должна повариться минут пятнадцать, чтоб тыква отдала свой сок.

Потом добавляем к тыкве рис. Когда рис уже вариться минут восемь, мы вливаем стакан молока, которое заранее вскипятим. Дальше каша варится у нас на маленьком огне еще около пятнадцати минут (я пробовала рис на зубок). Когда почти готово, добавляем сахар и сливочное масло по вкусу, а можно просто накладывать в тарелки горячую кашу и чтоб каждый сам клал себе сахар, масло и что угодно, что ему захочется добавить. Вот и все. Приятного аппетита!)

Автор: admin
Коментарии (22):
  1. Гость   16 декабря 2015 10:32


    люблю тыкву) но не слишком-то умею ее готовить)
  • Гость   16 декабря 2015 11:32


    люблю все блюда из тыквы, запеченную тыкву, сок
  • Гость   16 декабря 2015 11:43


    Мне тоже казалось, что это сложнее высшей математика, пока не попробовала приготовить) Оказалось, что там особо и уметь ничего не нужно. Правда хотела сделать пироги, но вот с тесто все же стало лень возиться
  • Гость   16 декабря 2015 11:43


    Я вот тоже) пока на терку терла, кусочек так подъела))
  • Гость   16 декабря 2015 13:57


    а попробуй ты абрикосовый, просто невероятно вкусный
  • Гость   16 декабря 2015 14:13


    А у меня в семье никто не любит кашу с тыквы(((( себе иногда готовлю, но очень редко
  • Гость   16 декабря 2015 16:12


    я тоже её люблю, но только когда делаю самсу с бараниной и тыквой, или манты так же. А вообще мне тыкву жалко, и за что над ней так издеваются в хеллоуин? Вообще жесть!
  • Гость   16 декабря 2015 16:19


    Да, я пока её чистила тоже думала про хеллоуин. Жалко, конечно, что пропадает зря. А вот самсу с бараниной никогда не пробовала, но звучит очень вкусно)
  • Гость   16 декабря 2015 16:30


    у меня восточный менталитет, для меня баранина как для украинца сало
  • Гость   16 декабря 2015 16:31


    я на днях уже начну выкладывать восточные рецепты, пальчики оближите.
  • Гость   16 декабря 2015 16:32


    Тыкву люблю во всех видах, жаль, что мужики в семье другого мнения.
  • Гость   16 декабря 2015 16:33


    Люблю такую кашку)) Сразу детство вспоминается)) Бабушка всегда нам готовила ее)) Так больше никто не умел готовить))))
  • Гость   16 декабря 2015 16:46


    Мне бабушка в детстве очень редко готовила тыкву, но мне больше полюбились её пирожки, а не каша. Потом, когда переехали в Россию, каждое лето, приезжая к бабушке, просила её испечь мне пирожков. Но бабушка находит тысячу оговорок, обидно. Теперь вот приходится смириться с тем, что я выросла и готовить самой)
  • Гость   16 декабря 2015 16:49


    Да, у нас и дедушка помню совсем не ел тыкву у бабушки, и папа тыкву ни в какую, а муж вот меня удивил. Я кашу приготовила в основном себе, думала откажется. Так он после первого и второго, ещё и две тарелки каши слопал. Куда оно только поместилось
  • Гость   16 декабря 2015 17:03


    Да, я вчера уже видела, Вы где-то писали. Жду уже) хочется почитать и что-то может попробовать повторить, а так дома готовим почти все одно и тоже, хочется что-то новенькое научиться готовить)
  • Гость   16 декабря 2015 17:27


    Повезло с мужем)))
  • Гость   17 декабря 2015 19:23


    обожаю тыквенную кашу
  • Гость   18 декабря 2015 10:42


    Вкусная рисово-тыквенная каша!
  • Гость   18 декабря 2015 10:46


    Да, сегодня мне уже поступил заказ приготовить ее снова)
  • Гость   18 декабря 2015 22:19


    Вкуснотища!
  • Гость   28 декабря 2015 02:25


    Надо же. Впервые слышу про рисово-тыквенную кашу. Спасибо, беру на заметку!
  • Гость   21 мая 2016 07:28


    Просто обожаю тыквенную кашу с рисом.

  • Добавить комменентарий к В детстве совсем каши с тыквой не наелась

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *