Пирог " Гагарина" для любителей сладкого

Содержание статьи:

Доброе утро, сладкоежки! Да-да, именно любители сладкого, потому что своим сегодняшним обзором я в первую очередь хочу поделиться с Вами.

Данный рецепт пирога не затратный, получается он на выходе вполне приличных размеров, а это хорошо. После того, как убьёшь с ним столько времени, то не хочется, чтобы он разлетелся за пять минут).

Итак приступим. Краткий перечень нужных ингредиентов:

  • 2,5 ст. муки
  • 250 грамм маргарина
  • 1 ч.л. соды
  • 250 грамм сахара
  • 2 ст.л. какао
  • джем(варенье) на Ваш вкус
  • 1 упаковка киселя(лучше красного цвета, так красивее будет смотреться в готовом виде).

Ещё один совет: старайтесь обходить стороной этот кисель, постарайтесь найти другой в продаже.

Муку, маргарин(натереть на терке), соду, 4 желтка( белки пригодятся в другом деле) и 200 грамм сахара соединяю вместе и замешиваю тесто. Готовый замес разделяю примерно на 3 ровные части, в одну из которых добавляю какао. Убираю в холод(холодильник).

Приступаю к взбиванию 4 белков,для этих целей пользуюсь обычным миксером. Не прекращая процесса постепенно добавляю оставшиеся 50 гр сахара и сухой кисель. Масса значительно увеличивается на глазах.

Всё готово и можно приступать к приготовлению пирога. На смазанный жиром противень выложить слоями:

  • обычное тесто, натёртое на терке.
  • джем(варенье)
  • тесто с какао, также натёртое на тёрке
  • белки с киселём
  • обычное тесто, натёртое на терке.

Противень отправляю в разогретую духовку до полного выпекания пирога. Когда Вы достанете выпечку она значительно увеличится в объёме, так и должно быть:). Совет: готовый пирог желательно нарезать на порционные кусочки ещё горячим.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (64):
  1. Гость   16 декабря 2015 10:41


    Рецепт супер! Вроде на самом деле не сложно, а выглядит очень вкусно. Я обязательно попробую испечь. Спасибо за рецепт!
  • Гость   16 декабря 2015 10:50


    Не за что! Буду рада, если рецепт и у Вас приживётся:)
  • Гость   16 декабря 2015 13:16


    ммм, вкуснятина
  • Гость   16 декабря 2015 14:12


    спасибо за рецептик! Все ингредиенты доступные, да и приготовление занимает не так много времени. Нужно своим мужчинам приготовить)
  • Гость   16 декабря 2015 14:13


    Не хочу повторяться, но этот пирог ещё один бюджетный вариант в копилку хозяйке.
  • Гость   16 декабря 2015 15:27


    отправила в закладки Ваш рецепт, непременно испеку.спасибо!
  • Гость   16 декабря 2015 15:38


    обязательно попробую, спасибо за рецепт)
  • Гость   16 декабря 2015 16:00


    Обожаю сладкое, но пеку редко.Нужно попробовать, спасибо!
  • Гость   16 декабря 2015 16:18


    Юлия, нельзя же так со мною - Второй день давлюсь слюною))))
  • Гость   16 декабря 2015 16:19


    так хорошо описали, обязательно попробую, по моему здесь своя изюминка это крошка, которая образуется маргарина и муки.
  • Гость   16 декабря 2015 16:22


    ну и хорошо, каждый сам может потом сфантазировать и дополнить чем нибудь.
  • Гость   16 декабря 2015 16:25


    Интересный рецепт, с киселём ещё никогда не пробовала
  • Гость   16 декабря 2015 16:34


    Я тоже не часто выпечку готовлю, только по выходным и то через раз. Времени на все не хватает: (
  • Гость   16 декабря 2015 17:00


    Очень вкусно выглядит, я похожий делала, только вот без киселя. Обязательно попробую, спасибо за рецепт)
  • Гость   16 декабря 2015 17:10


    Я без злого умысла:)
  • Гость   16 декабря 2015 17:13


    По этому рецепту уже года три пирог готовлю.Домашним нравится!
  • Гость   16 декабря 2015 17:13


    нужно учиться тоже готовить что-то такое)) потом выложу на Обзорку)
  • Гость   16 декабря 2015 17:14


    Рада поделиться!
  • Гость   16 декабря 2015 17:21


    И точно в рейтинг попадёте! Буду ждать с нетерпением)
  • Гость   16 декабря 2015 17:22


    Придется много всего перевести, чтобы хоть на вид получилось приличное)
  • Гость   16 декабря 2015 17:24


    Если долго мучиться, что-нибудь получится!
  • Гость   16 декабря 2015 17:24


    Это точно))) Спасибо, что верите в меня)
  • Гость   16 декабря 2015 17:25


    Выглядит аппетитно.Надо попробовать Спасибо за рецепт)
  • Гость   16 декабря 2015 17:26


    Я уверенна - именно за Вас все кулаки держать будут!
  • Гость   16 декабря 2015 17:27


    Пожалуйста! Уже доедаем)
  • Гость   16 декабря 2015 18:04


    Надо попробовать
  • Гость   16 декабря 2015 18:49


    Спасибо за рецептик.
  • Гость   16 декабря 2015 19:03


    Спасибо, взяла на заметку.
  • Гость   16 декабря 2015 20:12


    Обожаю сладкое, особенно домашнюю выпечку.ммммм
  • Гость   16 декабря 2015 20:23


    Попробую приготовить.
  • Гость   16 декабря 2015 20:56


    Интересный пирог
  • Гость   16 декабря 2015 20:57


    Смотрю многих сегодня заинтересовал)
  • Гость   16 декабря 2015 21:10


    Замечательный рецепт! Спасибо Вам за подробное описание:)
  • Гость   17 декабря 2015 12:08


    Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую.
  • Гость   17 декабря 2015 12:08


    ВКусне а почему `Гагарин`?
  • Гость   17 декабря 2015 12:23


    Если честно, то даже не знаю. Попал ко мне рецепт уже с таким названием)
  • Гость   17 декабря 2015 18:12


    Вкусно наверное. Я последнее время тоже в готовку тортов и других вкусностей ударилась.
  • Гость   17 декабря 2015 18:15


    У меня больше из области `редко, но метко` :)
  • Гость   17 декабря 2015 23:30


    Красота!
  • Гость   21 декабря 2015 12:13


    Спасибо за рецепт,попробую!
  • Гость   22 декабря 2015 22:10


    как же аппетитно все выглядит)
  • Гость   21 января 2016 18:37


    Спасибо за рецептик, в закладочки возьму
  • Гость   21 января 2016 19:14


    Что-то подобное в магазине покупала.
  • Гость   21 января 2016 19:32


    А почему Гагарин?
  • Гость   21 января 2016 19:53


    Самой интересно:)
  • Гость   21 января 2016 20:43


    Наверное очень вкусно.) Как сейчас модно говорить `просто космос` ) и к названию подходит!)
  • Гость   21 января 2016 21:06


    Про космос это Вы классно сказали:)
  • Гость   23 января 2016 18:21


    Я как раз чай пью, так хочется этого тортика!!!!!))))
  • Гость   23 января 2016 20:11


    Завтра выходной, можете попробовать испечь:)
  • Гость   30 марта 2016 20:39


    Класс, очередная вкусняшка!))
  • Гость   16 марта 2017 13:58


    вкусно, забрала


  • Добавить комменентарий к Пирог " Гагарина" для любителей сладкого

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *