Домашние булочки с кунжутом - бюджетно и вкусно

Содержание статьи:

Привет всем, кто умеет читать!))

Сегодня вашему вниманию представляю рецепт булочек с кунжутом. Я часто экспериментирую, балую своих мужчин выпечкой, в этот раз решила испечь булки с кунжутом. Итак что для этого потребуется:

  • 1 кг муки
  • 0,5 л. молока
  • 4 яйца (3,5 в тесто, желток для смазки)
  • 20 гр. дрожжей
  • 10 гр. соли
  • 50 гр. сахара
  • 10-15 гр.растительное масло
  • кунжут 50 гр.

Приготовление теста: взбить яйца с солью и сахаром, добавить теплое молоко. Муку просеять и смешать с дрожжами. Далее дрожжи с мукой всыпать в молочную смесь и замесить тесто, вымешивать до однородной массы, добавить растительное масло, тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Накрыть полотенцем и дать подойти пару раз.

Разделка: Тесто разделить на небольшие кусочки и скатать в шарики, выложить на смазанный маслом противень, дать подойти минут 20-30. После чего желток разбавить немного водой и смазать булки лейзоном. Сверху посыпать кунжутом (по желанию можно поджарить немного кунжут на сковороде до нежно золотистого цвета).

Выпекать: при температуре 200 - 220 градусов. Вытащить из духовки, дать остыть.

Булочки можно разрезать по палам и начинять как бургеры.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (13):
  1. Гость   20 января 2016 11:42


    Ох уж эти булочки и почему они такие вкусные? Мои на подходе, скоро отправятся в духовку:-)
  • Гость   20 января 2016 13:01


    Очень люблю домашнюю выпечку. Спасибо за рецепт!
  • Гость   20 января 2016 17:25


    Рада помочь))
  • Гость   20 января 2016 17:26


    Здорово!!)))
  • Гость   20 января 2016 19:16


    вкусненько)))
  • Гость   22 января 2016 21:25


    Можно гамбургеры готовить!
  • Гость   22 января 2016 21:31


    Легко, любые на ваш вкус, основа есть)))
  • Гость   22 января 2016 21:42


    ух, какие они аппетитные
  • Гость   22 января 2016 21:48


    Спасибо.Улетают быстро!
  • Гость   22 января 2016 21:58


    охотно верю как же они будут с котлеткой для гамбургера отлично сочетаться)
  • Гость   24 января 2016 17:43


    Люблю готовить домашнюю выпечку, но без кунжута
  • Гость   24 января 2016 20:33


    Можете и не использовать кунжут, можно заменить на мак или орешки тертые, или просто так без добавок!
  • Гость   29 ноября 2016 09:39


    Люблю булочки с кунжутом, но всегда покупала. Надо попробовать самой испечь. Спасибо за рецепт

  • Добавить комменентарий к Домашние булочки с кунжутом - бюджетно и вкусно

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *