Шоколадные маффины с черникой

Содержание статьи:

Доброго всем денечка.

День начинается с чашечки ароматного чая или кофе, и как всем известно, к этому калорийному блюду найдется, что-нибудь вкусненькое. А если и не найдется, то создадим сами.

В этот раз, бороздя на просторах интернета, нашла не сложный рецепт маффинов, которые и решила приготовить, но немного его изменила и добавила черники. Без черники, маффины так же вкусненькие. Вот такие чудики у меня получились.

Рис.1. маффины шоколадные с черникой. Это не горелки, а сок черники, дает такой цвет))).

Хочу поделится рецептиком с Вами. Теперь собственно сам рецепт, в него входит:

  • яйца - 3 штуки
  • сахар - 0,5 стакана
  • мука 2 стакана
  • маргарин - 180 грамм
  • молоко - 0,5 стакана
  • соли щепотка
  • какао -4 столовых ложки.
  • сода -1 чайная ложка без горки.
  • свежезамороженная черника (можно без нее, а можно добавить и творог, так же вкусно)

Тесто я готовила следующим образом, все сухие ингредиенты сахар, мука, какао, сода, соль перемешала в одной емкости. В другой, смешала все жидкие, взбила яйца, молоко и маргарин. Далее все ингредиенты, соединила вместе и добавила свежезамороженной черники.

Для выпекания брала силиконовые формочки, тесто выкладываем, в формочки на половину, я немного больше положила, так как мало формочек у меня, в итоге они стали подниматься и вышли не такие, ровные как хотелось. Во второй раз, я тесто разделила на два захода и маффины получились гораздо лучше. Учитывайте это!

Формочки смазала растительным маслом, выложила тесто и в духовку на 180 градусов на 20 -25 минут. Еще я пробовала в данное тесто, добавить творог, получаются просто сказочный десерт, рекомендую попробовать.

Приятного вам чаепития и до новых обзоров!

Автор: admin
Коментарии (25):
  1. Гость   21 марта 2016 10:21


    Вкусные)))
  • Гость   21 марта 2016 10:22


    Да по вкусу не сильно сладкие выходят. как раз к кофе или чаю просто блеск.
  • Гость   21 марта 2016 10:26


    Я как раз не люблю приторные и сладкие)))
  • Гость   21 марта 2016 10:28


    Значит Ваш, рецепт попробуйте!
  • Гость   21 марта 2016 10:34


    Взяла в закладки)))
  • Гость   21 марта 2016 10:42


    хорошие маффины, поднялись классно!
  • Гость   21 марта 2016 10:45


    И я люблю, когда не сильно сладко! Попробуем ваш рецепт:)
  • Гость   21 марта 2016 10:49


    Конечно пробуйте, мною уже не раз опробован данный рецептик))
  • Гость   21 марта 2016 10:55


    А мы в Макдональдсе такие продаём.Очень вкусные.
  • Гость   21 марта 2016 10:56


    Люблю маффины, забираю в закладки!
  • Гость   21 марта 2016 11:05


    Попробую, люблю маффинчики)
  • Гость   21 марта 2016 11:52


    Ой, какие аппетитные чудики получились.
  • Гость   21 марта 2016 11:59


    О как)) ну дома попробуйте теперь))
  • Гость   21 марта 2016 12:00


    Очень рада!
  • Гость   21 марта 2016 12:00


    Конечно, пополняйте свою коллекцию))
  • Гость   21 марта 2016 12:01


    Да вот не подрасчитала объемчик их))
  • Гость   21 марта 2016 12:04


    С удовольствием))) В закладки.
  • Гость   21 марта 2016 12:24


    Как нибудь и свой рецепт выложу. Тоже не плохо получается
  • Гость   21 марта 2016 16:20


    Прекрасный рецепт, очень простой и доступный, именно такие уважаю больше всего - без заморочек!
  • Гость   21 марта 2016 17:02


    Сама подобные рецепты люблю, и просты в исполнении и доступны по продуктам, и по времени приготовления, которого вечно не хватает самое оно.
  • Гость   21 марта 2016 17:17


    Очень аппетитные, люблю шоколадную выпечку
  • Гость   22 марта 2016 07:28


    я бы тоже сейчас не отказалась от таких маффинов. Очень вкусные и сытные
  • Гость   22 марта 2016 09:01


    Вкусняшки не то слово)))
  • Гость   22 марта 2016 10:28


    вкусные кексики получились, без всяких лишних добавок в составе, аппетитные
  • Гость   22 марта 2016 10:34


    Простота всегда привлекает.

  • Добавить комменентарий к Шоколадные маффины с черникой

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *