Рецепт панкейков

Содержание статьи:

Доброго времени суток, дорогие и уважаемые читатели моего обзора!
Хочу представить Вашему вниманию очень простой рецепт панкейков.
Обычно я готовлю простые оладушки или блинчики, в не так давно решила попробовать сделать американские оладьи и все получилось легко, быстро и вкусно.
Для приготовления американского лакомства, нам нужно:

  • Мука-почти половина граненного стакана.
  • Творожок- двести граммов.
  • Соль - 1/4 чайной ложки.
  • Сахар - две столовые ложки.
  • Масло растительное-для жарки.
  • Яблоко - одно среднее.
  • Молоко - один граненный стакан.
  • Яйцо куриное сырое- одно.
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка.

Начнём приготовление:

  • В первую очередь необходимо растереть сахарок, яичко и творожок.
  • Следом добавить почти половину граненного стакана молока и помешивая, по немногу добавлять муку, разрыхлитель и соль.
  • Затем все это тщательно смешать ( я смешивала миксером).
  • Яблоко вымыть и высушить, удалить сердцевину и порезать очень мелким кубиком и присоединить их к тесту, аккуратно размешать.
  • По густоте тесто должно получиться примерно как самая жирная сметана, погуще, чем на обычные оладушки.
    То есть чуть гуще, чем для оладий.
  • Если Вы брали не жирный творог, то масса может быть слишком густой, на этот случай, нужно добавить оставшееся молоко и довести массу до нужной консистенции.
  • Потому как наш замес получается густой, то выкладывать рекомендую тесто в сковороду ложкой.
  • Жарить как обычные оладьи, вот только оладьи обычные получаются жирноватыми, а панкейки совсем нет.
  • Кушать рекомендую горячими, хотя панкейки когда отмывают имеют также очень приятный вкус.
  • Подавать можно с тем, что Вашей душеньке угодно.

Приятного аппетита!


Благодарю за внимание, Ваша ProDashuta.

Автор: admin
Коментарии (12):
  1. Гость   24 июня 2016 18:58


    Ох, раздразнили меня:)
  • Гость   24 июня 2016 22:37


    ахаха) готовьте и приятного вам)))
  • Гость   24 июня 2016 23:06


    Очередная вкусняцкая вкусняшка! Дарина, я от Вашего насыпного пирога без ума! Всех подруг на него подсадила уже. Сейчас вот буду это блюдо осваивать! Спасибо за рецепт! Отдельное спасибо за тот насыпной пирог!
  • Гость   25 июня 2016 01:06


    На здоровье! Вы не поверите как мне приятно что Вам понравилось))
  • Гость   25 июня 2016 02:02


    Спасибо:)
  • Гость   25 июня 2016 11:40


    Понравилось? Это ещё слишком мягко сказано! Он потрясающий, пирожок этот! Кстати, я делала разные начинки: груша + яблоко, яблоко + мандарин.
  • Гость   25 июня 2016 19:40


    Вкусный рецепт и не особо сложный, это важно всегда
  • Гость   26 июня 2016 08:25


    Согласна с вами)
  • Гость   26 июня 2016 08:26


    Ух ты...интересненько с мандарином не пробовала)))
  • Гость   26 июня 2016 23:18


    Знаешь, примерно третья часть начинки мандарина и 2 части яблок. Еле уловимый цитрусовый вкус получается. Но яблоко однозначно доминирует.
  • Гость   26 июня 2016 23:44


    Обязательно попробую когда сезон мандарин будет у нас))6
  • Гость   8 января 2017 18:15


    В Америке пробовала подобные, а здесь пока что нет)

  • Добавить комменентарий к Рецепт панкейков

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *