Конвертики из слоеного теста с яблоком пошаговый рецепт

Содержание статьи:

Это один из самых простых рецептов, но при этом невероятно вкусный.

Особенно актуально в сезон поспевания яблок. Когда яблок много, а шарлотка надоела или просто не хочется возиться с ней, то прекрасно спасают конвертики с яблоками. Они готовятся минут за 20, а съедаются еще быстрее.

Итак, нам надо запастись:

  • слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 гр;
  • яблоки - 7 шт;
  • сахар - по вкусу;
  • мука - 2 ст. ложки (для раскатывания теста)

Помоем наши яблочки. Я не советую брать ранние яблочки. Лучше всего осенние.

Помыли яблоки, разрезали пополам и теперь вынимаем сердцевинку, но стараемся не ломать яблоко, иначе "убежит" весь сахар.

Размораживаем тесто и начинаем его раскатывать, присыпая мукой. Очень тонко не надо, около 2-3 мм в ширину.

И режем тесто на небольшие квадратики. Квадратиков столько, сколько половинок яблок.

На каждый квадратик кладем половинку яблока.

А в серединку аккуратно всыпаем сахар. Стараемся не попадать мимо, иначе весь сахар вытечет на противень.

И защипываем все 4 уголка вместе. При этом края свободные должны смотреть вверх.

Выкладываем на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов, минут на 15. Но внимательно следим, тесто должно зарумяниться, но не подгореть и не высохнуть.

Автор: admin
Коментарии (2):
  1. Гость   20 апреля 2017 13:27


    Тоже захотелось к чаю таких слоек.
  • Гость   21 апреля 2017 21:39


    Вкуснятина, спасибо.

  • Добавить комменентарий к Конвертики из слоеного теста с яблоком пошаговый рецепт

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *