Трубочки вафельные - утренний десерт

Содержание статьи:

Наша семья, все без исключения любят сладости, конечно чаще всего я их покупаю в магазине, но бывает что хочется и самой сделать что-то вкусненькое.

Иногда я пеку тортики, иногда печенье, а сегодня у меня будут трубочки вафельные с начинкой из заварного крема.

Для приготовления трубочек возьмём:

  • маргарин - 150 гр
  • сахар - 5 ст.л.
  • яйца - 3 шт
  • мука - 1 ситакан
  • ваниль - 1 пакетик
  • крем заварной - 1 пакетик
  • молоко - 1,5 стакана
  • яичные желтки - 2 шт

Приготовление:

Вафельные трубочки я буду выпекать на электровафельнице. Для этого приготовим тесто.

  • На тарелочке разложим маргарин, чтоб он размяк. Сделать это нужно заранее.
  • Муку просеем через сито и добавим в неё ванилин.
  • В отдельной ёмкости смешиваем яйца, сахар и маргарин.
  • К этой массе добавляем муку и перемешиваем до консистенции сметаны.
  • Разогрев электровафельницу, выпекаем трубочки. Готовый вафельный лист следует свернуть в трубочку пока он горячий. При сворачивании оставить отверстие пошире, чтоб прошёл крем. Из этого количества теста у меня вышло 15 трубочек.

  • С кремом я не стала заморачиваться, а купила готовый заварной крем в порошке, который сейчас и приготовлю. В ёмкость добавляем 1/4 часть стакана молока, 2 желтка - взбить миксером. Добавить порошок и ещё 1 стакан молока, варить до загустения крема. Как крем остынет, можно начинять трубочки.

Вот такие красивые и вкусные трубочки получились у меня.

Всем приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (17):
  1. Гость   30 января 2016 11:37


    Так, я иду со своей кружкой к Вам). А у меня нет такой `трубочницы`
  • Гость   30 января 2016 12:00


    Жду, можно без кружки, найдётся посуда своя.
  • Гость   30 января 2016 12:36


    Моя любовь и слабость
  • Гость   30 января 2016 12:57


    Просто объедение!
  • Гость   30 января 2016 13:11


    Очень аппетитные!
  • Гость   30 января 2016 14:29


    Трубочки только горячо рукам заворачивать
  • Гость   30 января 2016 16:46


    Да нет не так уж и горячо, вполне терпимо.
  • Гость   30 января 2016 18:25


    А я сгущенным молоком наполняю.Давно уже не делала, а Вы вот напомнили:)
  • Гость   30 января 2016 18:57


    И сгущённым молоком наполняю, это даже ещё вкуснее.
  • Гость   31 января 2016 21:04


    Вкусно!
  • Гость   6 февраля 2016 11:19


    тоже очень любим трубочки

  • Добавить комменентарий к Трубочки вафельные - утренний десерт

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *