Клюквенный кисель любимый с детства

Содержание статьи:

Доброе утро, уважаемые посетители сайта Обзорка.

Любите ли Вы клюквенный кисель? Я его просто обожаю с детства. К сожалению последнее время, данный напиток, на мой взгляд, незаслуженно забывается, поэтому просто хочу напомнить о нем, и предложить свою вариацию приготовления этого вкусного киселя.

Как всегда, самый простой рецепт, позволяющий сварить кисель с минимальными усилиями.

Для приготовления потребуется:

  • 1 стакан клюквы
  • 1,5 литра воды
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовых ложки картофельного крахмала

Приступаем к приготовлению киселя.

Ягоды клюквы заливаем водой и ставим вариться на 10 минут.

После этого прямо в кастрюле разминаем ягоды мялкой.

Процеживаем полученный отвар через сито и отжимаем оставшийся жмых.

Две столовых ложки крахмала разводим в стакане холодной воды.

Тщательно перемешиваем для полного растворения крахмала.

Кисель ставим на огонь и тонкой струйкой вливаем в него крахмал, не переставая помешивать.

Доводим кисель до готовности. Вот в принципе и все. Вкусный и ароматный клюквенный кисель готов.

Я люблю чтобы он получался в меру тягучим, не жидким и в тоже время не очень густым.

Благодарю за внимание!

Автор: admin
Коментарии (28):
  1. Гость   23 февраля 2016 08:09


    Сергей, поднимем бокал с вкуснейшим клюквенным киселём за всех мужчин! А по теме, не каждая девушка возьмется приготовить кисель, я вот точно не смогу. А Вы - молодец! С праздником Вас!
  • Гость   23 февраля 2016 08:10


    В закладки отправила, крахмал есть, только клюквы осталось купить и вперёд!
  • Гость   23 февраля 2016 08:12


    Спасибо!
  • Гость   23 февраля 2016 08:16


    люблю кисель также, как и клюкву
  • Гость   23 февраля 2016 08:31


    Никогда не ела свежую клюкву. Замечательный рецепт, фото - очень живые и аппетитные!
  • Гость   23 февраля 2016 08:54


    Спасибо!
  • Гость   23 февраля 2016 08:57


    Я тоже очень люблю клюкву во всех видах.
  • Гость   23 февраля 2016 08:58


    Дело осталось за малым)))
  • Гость   23 февраля 2016 09:44


    САамый вкусный кисель пила в детстве- у бабушки и именно с клюквой, вкуснятина! надо своим приготовить, спасибо за напоминание)
  • Гость   23 февраля 2016 09:58


    да ее много и не съесть свежей)зато обвалянная в сахарной пудре и затем замороженная или подвяленная она очень хороша)
  • Гость   23 февраля 2016 10:06


    Вот, точно, Саша. я вспомнила, я ее ела!! В сахарной пудре! Кисленькая такая!
  • Гость   23 февраля 2016 10:08


    Это точно, бабушкин кисель всегда самый вкусный.
  • Гость   23 февраля 2016 10:10


    И я) Без сахара она на мой вкус слишком кислая в чистом виде)
  • Гость   23 февраля 2016 16:18


    Так киселя захотелось. Уже и не помню когда пила его
  • Гость   23 февраля 2016 16:22


    я так кисель готовлю из разных ягод
  • Гость   23 февраля 2016 19:29


    У меня муж его обожает, а я варю `из пакетиков`...
  • Гость   23 февраля 2016 21:47


    При одном воспоминании о клюкве аж слюнки текут, как вкусно.
  • Гость   24 февраля 2016 06:37


    Значит есть хороший повод сварить кисель)))
  • Гость   24 февраля 2016 06:38


    Пробовал из разных ягод, но клюквенный все равно больше всех нравится.
  • Гость   24 февраля 2016 06:39


    Из пакетиков тоже вкусный получается.
  • Гость   24 февраля 2016 06:40


    Я тоже клюкву очень люблю.
  • Гость   24 февраля 2016 17:43


    Сколько подробных фотографий, всё понятно! Спасибо за обзор!
  • Гость   24 февраля 2016 17:48


    Пожалуйста.
  • Гость   6 апреля 2016 20:43


    Готовлю такой кисель точно так же- очень вкусно!
  • Гость   6 апреля 2016 21:54


    Это точно, вкусненький получается. Особенно клюквенный)
  • Гость   29 ноября 2016 23:11


    ММм...с детства не пила кисель. Надо будет приготовить. Спасибо за обзор, напомнили о вкусе с детства))
  • Гость   30 ноября 2016 20:36


    Спасибо, что заглянули.
  • Гость   29 января 2017 20:55


    Надо будет приготовить давно уже не делала.

  • Добавить комменентарий к Клюквенный кисель любимый с детства

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *