Сырный суп - варится быстро, съедается еще быстрее

Содержание статьи:

После праздников, когда хочется легкой еды или когда некогда готовить, я варю сырный супчик. Он готовится очень быстро, необходимые продукты практически всегда имеются. В тоже время суп довольно питательный и конечно же вкусный. В нашей семье его любят все.

Что же необходимо для приготовления:

- куриный бульон, я обычно беру грудку, из нее получается самый вкусный суп;

- несколько картофелин;

- большая головка лука, морковка;

- зелень, у меня петрушка из морозилки;

- конечно же, сыр.

Сыр я беру плавленый в коробочках, без всяких добавок. Есть еще специальный для супа сыр в фольге, но мне такой почему то ни разу не попадался.

Для приготовления в бульон положить нарезанный мелкими кубиками картофель. Пока он закипает, порезать и пожарить лук. Я жарю до темного цвета, так вкуснее. Вместе с луком пожарить морковку, натертую на мелкой терке. Я в этот раз обошлась без моркови, закончилась она у меня.

Когда бульон закипит, добавить в него поджарку, и пусть все поварится минут 5. Затем добавить сыр, я обычно кладу 3 столов.ложки, это все по желанию. Через пару минут добавить зелень, нарезанное мясо, можно положить и вермишель паутинку или засыпку звездочки. Добавляла я и рис, тоже вкусно. Еще несколько минут и суп готов.

Автор: admin
Коментарии (10):
  1. Гость   19 января 2016 16:48


    Вкусно. Просто обожаю сырный суп.
  • Гость   19 января 2016 16:58


    отличный супчик, тоже частнько готовлю!
  • Гость   19 января 2016 17:19


    Не готовила такой.
  • Гость   19 января 2016 19:24


    Согласна с Вами по поводу быстро съедается
  • Гость   19 января 2016 19:37


    Тоже такой готовлю. Быстро и вкусно)
  • Гость   19 января 2016 20:11


    Хороший суп, только сыр надо взять, как у Вас, а то я не такой кладу.
  • Гость   19 января 2016 20:57


    А я в обычный горячий суп или борщ просто могу кусочки сыра добавить.
  • Гость   29 февраля 2016 19:51


    У меня дочь для сырного супа использует обыкновенные сырки `Дружба`. Суп получается очень вкусным и аппетитным.
  • Гость   14 января 2017 15:57


    мм..люблю сырный супчик

  • Добавить комменентарий к Сырный суп - варится быстро, съедается еще быстрее

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *