Салат-баклажаны с морковкой "ХЕ", вкус грибов

Раздел: Рецепты » Салаты
Содержание статьи:

Всем доброго вечера,хочу поделится с вами еще одним вкуснейшим рецептом салата.

Этот вкусный рецептик мне подсказала моя мама,точнее когда я была у нее в гостях,она приготовила такой вот салат.Только мама мелко-мелко нарезала баклажаны.Значит сижу я кушаю этот салат и говорю маме,мам а почему грибы такие мягкие?Мама говорит какие грибы?Где ты их нашла?Я говорю ну как какие,вот в салате.Мама посмеялась и говорит это не грибы а баклажаны.Наверное люди,которые часто употребляют в пищу баклажаны,знают что баклажаны напоминают вкус грибов.

Так вот,сейчас я расскажу почему же получился вкус грибов,и сам рецепт салата.Вчера был праздник,и я соответственно накрыла стол.Значит пошла я в магазин,и приобрела для салата во такие вот продукты:Баклажаны,морковь,лук,и красный болгарский перец и приправу со вкусом грибов.

Нарезаем баклажаны,лук и болгарский перец,обжариваем все это минуты 3-4 на сковороде,затем натираем морковь на специальной терке,которая называется "ХЕ" терка.Затем кладем морковь в какую нибудь чащу,в морковь перекладываем все что только что пожарили на сковороде,добавляем соль,и обязательно грибную приправу,и все это смешиваем.

Автор: admin
Коментарии (5):
  1. Гость   16 февраля 2016 05:28


    Люблю баклажаны, значит и салат вкусным будет для меня.
  • Гость   17 февраля 2016 22:02


    Во всех видах люблю баклажаны.С грибной приправой не пробовала.
  • Гость   27 февраля 2016 21:21


    Спасибо, непременно попробую и так.
  • Гость   22 марта 2016 13:25


    В том году на зиму такой делала, но всё таки больше мне нравится свежеприготовленный, в консервированном виде уже не тот вкус.
  • Гость   22 марта 2016 13:51


    вообще то это в свежем виде.сделали и сразу кушали

  • Добавить комменентарий к Салат-баклажаны с морковкой "ХЕ", вкус грибов

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *