Рецепт мимоза

Раздел: Рецепты » Салаты
Содержание статьи:

Всем доброго вечера! Сегодня мне захотелось написать о легком в приготовлении и очень вкусном салате, который я часто готовлю и который очень любит моя семья. Это салат с очаровательным весенним названием "Мимоза". Ингредиенты, которые нам понадобятся:

  • Рыба консервированная (сайра, сардина, сардинелла в масле ) - 1 штука;
  • картофель среднего размера - 2 штуки;
  • яйца куриные - 4 штуки;
  • морковь большая - 1 штука;
  • яблоко зеленое кислое большое - 1 штука;
  • лук репчатый средний - 1 штука;
  • майонез - 200 граммов;
  • соль по вкусу.

Я обычно беру глубокую прозрачную стеклянную миску и в нее укладываю салат слоями.

Из консервы сливаю лишнюю жидкость и разминаю рыбу вилкой. Укладываю на дно салатницы.

Лук мою, чищу, мелко режу, кладу поверх рыбного пюре.

Яблоко очищаю от кожуры и натираю на мелкой терке. Кладу поверх лука и смазываю майонезом.

Картофель, морковь и яйца отвариваю. Очищаю, натираю и укладываю слоями: картофель, яичные белки, морковь. Потом снова картофель, белок от яиц, морковка. Каждый слой подсаливаю немного и смазываю майонезом.

Последний слой с морковью обильно мажу соусом. Разминаю вилкой яичные желтки и посыпаю ими сверху салат. Можно также украсить его сверху любой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (8):
  1. Гость   21 мая 2016 20:44


    Надо будет попробовать сделать самому )))
  • Гость   21 мая 2016 20:50


    Пробуйте! Очень быстро и просто!
  • Гость   21 мая 2016 20:54


    очень вкусный салат-закуска
  • Гость   21 мая 2016 21:16


    вполне нормальный салатик!
  • Гость   23 мая 2016 00:44


    Балуемся им иногда)
  • Гость   28 ноября 2016 23:04


    Мы тоже любим мимозу и иногда делаем её
  • Гость   28 ноября 2016 23:04


    правда я делаю без яблочка
  • Гость   22 января 2017 01:45


    он один из моих любимых салатов

  • Добавить комменентарий к Рецепт мимоза

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *