Салат картофельный с чесноком

Раздел: Рецепты » Салаты
Содержание статьи:

Хочу предложить вам бюджетный салатик с картофеля. Картофель наверняка есть у каждого и используем мы его по-разному, им легко наедаешься, правда пить хочется от него очень сильно.

Нам понадобится:

  • 300 гр. картофеля,
  • 2 долечки чесночка,
  • зеленый лук,
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • 1 ч. ложка уксуса (9 %)

Картошку чистим и моем, нарезаем кружками, потом поперек кубиками, все это кладем в кастрюльку, заливаем водой и солим. Варить на небольшом огне совсем немного. Молодой картофель важно не переварить 2-5 минут. Для него будет достаточно просто закипятить и он уже почти готов. Стары подольше. Воду слить и оставить с плотно закрытой крышкой можно укутать. За это время он дойдет до готовности и не будет разваренным. Спустя примерно час, открыть крышку и остудить. Охлажденный картофель переложить в чашку. Чеснок растолочь с солью или на терке, добавить к картофелю, заправить маслом, добавить уксус и тщательно перемешать, посыпать рубленным луком. Салатик готов. Для более лучшей пропитки пусть немного постоит, но можно и есть сразу. Быстро, без затрат и сыт будешь.

Автор: admin
Коментарии (4):
  1. Гость   17 сентября 2016 11:43


    Салат для любого времени года
  • Гость   17 сентября 2016 13:56


    Надо попробовать
  • Гость   27 сентября 2016 11:09


    Наверное,вкусно.Спасибо за рецептик,надо попробовать.Иногда бывает-надо приготовить быстро и чтобы было вкусно
  • Гость   19 января 2017 20:00


    Не пробовала такое блюдо. Наверное вкусно.

  • Добавить комменентарий к Салат картофельный с чесноком

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *