Рецепт салата Подсолнух

Раздел: Рецепты » Салаты
Содержание статьи:

Любой салат - это безграничные идеи хорошей хозяйки. Конечно есть определенные названия, характеризующие внешний вид, но внутренние ингредиенты могут замещаться или дополняться по вкусу.

Так обстоит дело и с салатом "Подсолнух". Внешне он напоминает солнечное растение, а внутри - это сочетание любимых продуктов, приправленных разными специями.

Один из вариантов

  • печенье крекер "нежный" или любое другое соленое печенье. У меня с высевками - 50-100 гр;
  • маринованный лук - 1 головка;
  • белокочанная капуста;
  • майонез - 200 г;
  • сахар - 1 ст.л;
  • уксус - 1 ст.л;
  • чипсы - 1 пачка;
  • куриное филе - 200-400 г;
  • маринованная кукуруза - 1 баночка;
  • оливки - одна баночка.

Приготовление салата "Подсолнух"

  • Печенье измельчить и уложить на блюдо для салата. Смазать майонезом. Для равномерного нанесения можно воспользоваться вилкой. Это будет первый слой.

  • Очищенный лук нарезать полукольцами и замариновать в течение 15-20 минут. Маринад: вода, сахар, уксус 1:1.

  • Отварное куриное филе нарезать прямоугольными кубиками, добавить любимые специи - второй слой. Смазать майонезом.

  • Маринованный лук, смазанный майонезом - третий слой.
  • Белокочанную капусту нашинковать, присолить, добавить немного сахара, который улучшит вкусовые качества данного овоща - четвертый слой. Смазать майонезом.

  • Маринованная кукуруза - пятый слой. Немного смазать майонезом.

Теперь творческий момент

Черные, без косточки оливки разрезать пополам и выложить сверху на кукурузу, словно созревшие семечки в корзинке подсолнуха. Чипсы уложить по краям блюда в виде лепестков подсолнуха. Блюдо готово. Получается очень красиво. Украсит любой праздничный стол и порадует своим вкусовым качеством гостей.

Важное условие

Дать настояться несколько часов, чтобы печенье хорошо размякло.

Всем приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (4):
  1. Гость   17 марта 2017 18:05


    Необыкновенный состав. Не знала, что печенье отлично сочетается с кукурузой, майонезом и луком.
  • Гость   17 марта 2017 19:23


    Нам очень понравилось сочетание,особенно крекер нежный, он солененький с легкой сладостью,лучек маринованный. Вообщем нужно пробовать.
  • Гость   20 марта 2017 12:36


    Оформление очень красивое, попробую приготовить.
  • Гость   20 марта 2017 22:33


    Попробуйте, украсит любой праздничный стол.

  • Добавить комменентарий к Рецепт салата Подсолнух

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *