Паста с грибами

Содержание статьи:

Многие любят готовить и просто кушать различные виды пасты, потому что это всегда вкусно и питательно. Тем более, что пасту можно сделать практически с любыми дополнительными компонентами, на любой вкус: мясо, грибы, овощи, фарш, креветки и тому подобное.

Сегодня рассмотрим рецепт, по которому можно приготовить пасту с грибами и куриным филе.

Для приготовления этого прекрасного блюда нам будут необходимы следующие ингредиенты:

  • макаронные изделия гнезда (450 грамм)
  • куриное филе (300-400 грамм)
  • грибы шампиньоны (400-500 грамм)
  • сыр твердых сортов (100-150 грамм)
  • растительное масло

Пошаговое приготовление пасты:

Для начала следует подготовить именно грибы с курицей, так как сами макаронные изделия варятся очень быстро.

Возьмем размороженное филе курицы, хорошенько его промываем и затем можно его нарезать кубиками или небольшими прямоугольниками, кто как захочет.

Далее разогреваем растительное масло на сковородке и кладем в нее куриное филе, солим и перчим курицу. Нужно его обжаривать в течение минут пятнадцати-двадцати, периодически помешивая.

Далее настает очередь грибов. Шампиньоны тоже тщательно промываем, нарезаем также на небольшие кусочки и точно так же прожариваем на сковороде на растительном масле в течение минут сорока примерно, лучше уж, когда грибы немного поджарятся и будут иметь уже более выраженный вкус. Соответственно, грибы тоже нужно посолить и поперчить.

Затем уже пока грибы наполовину готовы, можно ставить кипятиться воду, чтобы отваривать гнезда. Для данного рецепта были выбраны именно гнезда, так как зачастую именно их или по другому пасту фетучини и подают во многих ресторанах. Воду можно заранее подсолить по вкусу. Гнезда варятся всего лишь десять минут по времени.

За этот промежуток времени можно как раз взять заранее заготовленный сыр, потереть его на крупной терке.

Когда гнезда сварены и полностью готовы, нужно слить воду через дуршлаг, и затем уже добавить сыр к макаронным изделиям, все тщательно перемешать.

После этого уже следует добавить заранее пережаренные куриное филе и шампиньоны, и все опять же хорошенько перемешать.

Причем даже когда потом такую пасту подогреваешь в микроволновой печи на следующий день, к примеру, то она остается такой же вкусной и свежей.

А в целом данное замечательное блюдо всегда получается невероятно вкусным и очень даже сытным, можно накормить им всю свою большую семью.

Вот, собственно, и всё! Паста с грибами и куриным филе готова!

Приятного всем аппетита!!!

Автор: admin
Коментарии (30):
  1. Гость   11 декабря 2016 16:16


    Вкусно и аппетитно получилось. Захотелось тоже попробовать. Взяла в закладки. Обязательно попробую.
  • Гость   11 декабря 2016 16:23


    Спасибо) Я даже удивилась, что мой четырехлетний сыночек ее с удовольствием поел)
  • Гость   11 декабря 2016 22:05


    И снова такая вкуснятинка получилась. Прям аппетит разгорелся на сон грядущий). Пойду холодильник опустошать)
  • Гость   11 декабря 2016 22:09


    Мне тоже захотелось. Завтра сделаю
  • Гость   11 декабря 2016 23:46


    Аппетитненько!
  • Гость   12 декабря 2016 05:35


    Как вкусненько, Маша, Вы написали! Аж слюнки потекли. Я обязательно так попробую приготовить. Только гнёзда же всё равно нарушаются, так что возьму обычные спагетти.
  • Гость   12 декабря 2016 07:48


    Вы - молодец, отличные рецепты!
  • Гость   12 декабря 2016 08:35


    Спасибо огромное за обзор. Читала и думала, где же наконец паста. В моем представлении это масса, которую нужно намазывать на что-то. Оказалось паста- это макаронные изделия из высушенного теста. Век живи и век учись.
  • Гость   13 декабря 2016 16:48


    Обожаю любые блюда с макаронными изделиями, мне с макаронкой вообще все нравится.
  • Гость   14 декабря 2016 15:59


    нравится вкус куриного филе с грибами, иногда делаю такое блюдо
  • Гость   15 декабря 2016 07:45


    Мне тоже очень нравится, а ребенок вообще был в восторге, что меня удивило)
  • Гость   15 декабря 2016 07:46


    согласна с вами, тоже люблю разные виды макарон)
  • Гость   15 декабря 2016 07:46


    Спасибо большое) Очень приятно)
  • Гость   15 декабря 2016 07:47


    Ну паста обычно с чем то идет разные виды макарон, либо под каким нибудь соусом)
  • Гость   15 декабря 2016 07:47


    Удачи вам и приятного аппетита)
  • Гость   15 декабря 2016 07:47


    аххах))) ой, я так его каждый вечер опустошаю))капец просто))
  • Гость   15 декабря 2016 07:47


    Спасибки)
  • Гость   15 декабря 2016 07:48


    Ну я как то и просто делала, и со спиральками)))Спасибо!))))
  • Гость   15 декабря 2016 17:01


    Очень вкусное блюдо получается, правда, я готовлю его, чаще без грибов
  • Гость   15 декабря 2016 18:58


    согласна) Всяко можно конечно готовить) и с любым мясом по сути))
  • Гость   18 декабря 2016 20:54


    Выглядит очень аппетитно! Надо попробовать, а то просто макароны уже приелись.
  • Гость   19 декабря 2016 17:25


    Спасибо) Надеюсь понравится, ребенку так моему понравилось 4-летнему))
  • Гость   23 декабря 2016 19:41


    Позавчера делала. Очень отлично, хотя и грибов было немного, но вкус изменился в потрясающую сторону.
  • Гость   23 декабря 2016 20:29


    Круто! Я очень рада)))
  • Гость   27 декабря 2016 16:28


    Какая красота! Слюни побежали!
  • Гость   27 декабря 2016 16:29


    спасибо)))попробуйте сделать, так то просто)
  • Гость   27 декабря 2016 16:31


    Да вот же задумалась) приготовлении))
  • Гость   30 декабря 2016 11:43


    беру ваш рецептик к себе в заметки, очень уж приглянулся
  • Гость   1 января 2017 08:42


    Спасибо) Надеюсь понравится) Сыночек теперь просит пасту снова такую сделать))
  • Гость   5 января 2017 12:10


    ММ..очень аппетитно выглядит.

  • Добавить комменентарий к Паста с грибами

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *