Закусочная башенка - отличное украшение праздничного стола

Содержание статьи:

Сейчас стало очень модно перед приглашением гостей к праздничному столу, подать им сначала небольшие закусочки и алкогольные напитки. Я готовлю очень много такого рода закусок, поскольку в Европе- это норма жизни. Гости могут 2-3 часа общаться между собой, поедая закуски и попивая аперитивы. Основное блюдо обычно будет простым и совсем нежирным, поскольку гости уже не так голодны.

Предлагаю вашему вниманию простую закуску, достаточно легкую и в приготовлении, и в поедании.

Нам понадобятся такие продукты: помидоры свежие, яйцо отварное, анчоусы или любая рыбная консерва в масле, каперсы и петрушка.

Помидоры моем и нарезаемна кружочки.

Яйцо очищаем от скорлупы и также нарезаем кружочками. Яйцо должно буть сварено вкрутую и полностью остывшим.

Выкладываем кружочки яйца на кружочки помидоров.

Анчосы вынимаем из масла и выкладываем поверх яйца.

Каперсы также достаем из жидкости и выкладываем рядом с анчоусами. Если у вас нет каперсов, заменить их можно маринованным огурчиком. Украшаем закуску листиком петрушки.

Подаем закуску к столу. Важно, чтобы закуска была небольшой по размеру, на один укус. Приятного аппетита!

Автор: admin
Коментарии (36):
  1. Гость   29 декабря 2015 21:45


    симпатично! люблю такую красоту на столе)
  • Гость   29 декабря 2015 22:03


    Я сначала подумала, что это не яйцо, а моцарела. Интересная закуска.
  • Гость   29 декабря 2015 22:05


    Спасибо, можно и с моцареллой сделать, отличная идея,кстати!
  • Гость   29 декабря 2015 22:05


    Спасибо, и я любитель таких вот закусочек)
  • Гость   29 декабря 2015 22:10


    очень красиво смотриться!
  • Гость   29 декабря 2015 22:11


    спасибо!
  • Гость   29 декабря 2015 22:12


    действительно красота))
  • Гость   29 декабря 2015 22:13


    Слышали наверное про такую закуску, там помидор, пожалела, базилик, так же кружками нарезанные. Сверху политы либо оливковым маслом, либо бальзамическим уксусом. Я сначала на эту подумала. У вас другая.
  • Гость   29 декабря 2015 22:23


    Закусочка простенькая и со вкусом.
  • Гость   29 декабря 2015 22:26


    спасибо)
  • Гость   29 декабря 2015 22:26


    вот-вот, в точку! ! спасибо!
  • Гость   30 декабря 2015 00:33


    У нас не приняты многочасовые посиделки под аперитивы, но закуски на один зуб всегда уходят уверенно. Спасибо за рецепт! (отличные фотографии, кстати)
  • Гость   30 декабря 2015 01:09


    Очень легко, просто и вкусно. Спасибо за рецепт.
  • Гость   30 декабря 2015 05:04


    симпатично и так просто)
  • Гость   30 декабря 2015 07:44


    в такие красивые отзывы просто невозможно не заглянуть!
  • Гость   30 декабря 2015 08:03


    Очень аппетитненько выглядит.
  • Гость   30 декабря 2015 13:33


    вкусно и просто!
  • Гость   30 декабря 2015 21:10


    А я бы всю эту красоту ещё и на тостик небольшой положила)
  • Гость   30 декабря 2015 21:14


    Спасибо, большое. Да, закуски на один зуб очень удобно подавать.
  • Гость   30 декабря 2015 21:14


    Спаисбо большое! Надеюсь, пригодится.
  • Гость   30 декабря 2015 21:14


    Я вообще стараюсь попроще все готовить и из доступных продуктов). спасибо!
  • Гость   30 декабря 2015 21:15


    Спасибо за добрые слова! Заглядывайте почаще))!
  • Гость   30 декабря 2015 21:15


    Спасибо большое!
  • Гость   30 декабря 2015 21:16


    Спасибо, так и хотела чтобы было- вкусно и просто))
  • Гость   30 декабря 2015 21:16


    так легко ж! Почему бы и нет)! Спасибо!
  • Гость   31 декабря 2015 17:30


    Моцарела там, я с телефона писала) ))
  • Гость   16 февраля 2016 08:56


    Хозяюшка))
  • Гость   16 февраля 2016 10:14


    Все гениальное просто:))
  • Гость   16 февраля 2016 10:40


    у меня когда сын рос, не до изысков было, ел все, что пахло едой.. а теперь все носом крутят..то им не нравится, то они это не любят)) вот и извращаюсь)) Спасибо!
  • Гость   16 февраля 2016 10:48


    У меня старший сынок, тоже носом крутит не все ест.
  • Гость   16 февраля 2016 10:51


    ну, может перерастет))
  • Гость   27 февраля 2016 22:37


    Очень красиво, оригинально, необычно. Украсит любой стол. Спасибо за интересную идею.
  • Гость   14 марта 2016 20:55


    просто и красиво
  • Гость   11 апреля 2016 15:48


    Вот этим и отличается русская еда от европейской. Мы без хлеба не едим и не закусываем.
  • Гость   12 апреля 2016 07:05


    Вот это точно)
  • Гость   9 января 2017 21:07


    какие интересные башенки :)

  • Добавить комменентарий к Закусочная башенка - отличное украшение праздничного стола

    Имя:*
    E-Mail:
    Ваша оценка продукта:*
    Ваш комментарий:
    Введите два слова, показанных на изображении: *