Соусы

В последнее время я очень часто готовлю лазанью. Один раз попробовав ее в ресторане, муж попросил приготовить, теперь это одно из его любимых блюд. И я скажу вам, что ни одна вкуснейшая лазанья не обойдется без соуса бешамель. Бешаме́...

Не для когоне секрет, что в магазинах сейчас большая часть продуктов с различными добавками, которые ни то, чтобы не полезны, но и очень вредны. Что касаемо, такого продукта, как майонез, так о нём тоже уже много говорено и, что любой...

Пришла весенняя пора, а вместе с весной пришло хорошее настроение и пора вылазок на природу. А на природе самое любимое и ассоциирующееся с весной блюдо - это конечно же шашлык. Кто же не любит жаренное на раскаленных углях мясо? Естес...

Майонез это вкусный соус, которым можно заправить салаты, с которым очень вкусно запекать различные продукты, например, курочку. Особой пользы от этого продукта нет. Но многие стараются ограничивать его потребление из-за вредностей, к...

Всем привет! На улице лето, если кто не помнит из-за обид на летнюю непогоду. А по выходным - дача с обязательным шашлыком. К нему можно купить соус, горчицу, хрен - выбор большой, а можно самому приготовить шикарную и витаминную прип...

Майонез без яиц на молоке. Так как в молоке тоже есть белок, то он нам и нужен для создания простого и в тоже время нежного майонеза. С яйцами всё жирнее и тяжелее получается, да и сырые яйца не все одобряют, особенно магазинные. Поэт...

Всем доброго дня! Я очень люблю майонез. Знаю, что он безумно вреден для фигуры из-за большого количества калорий, которые в нем содержатся. Но ничего не могу с собой поделать и употребляю его иногда. Несколько месяцев назад, купив о...

Скоро придет время консервирования. И мы, хозяюшки опять возьмем в свои руки - ножи, мясорубки, банки для консервирования и прочую необходимую кухонную утварь и начнем стряпать! Хочу предложить вашему вниманию рецепт сырой аджики, кото...

Раньше я всегда покупала готовую горчицу. Но вот в гостях меня угостили домашней горчицей, ее вкус мне очень понравился что я сама решила ее приготовить. Кстати готовиться она очень легко, а главное что получается не хуже магазинной. ...

Майонез, это продукт который всегда есть у каждого в холодильнике. Для салата, бутерброда, к макаронам, он подходит для всего. Но есть люди, которые не любят покупные майонезы, ведь домашние более натуральные и вкусные. Я очень часто ...

Здравствуйте читатели моего обзора! Хочу поделиться с Вами рецептом соуса, который я готовлю как для блинчиков, оладушек, пропитки тортов, так и для мясных блюд, таких как шашлык, жареное мясо, уточка жареная, уточка запеченная, иногд...

Доброго времени суток, пользователи Обзорки! Думала позавчера, что приготовить... Чтобы и быстро и все ели. Заглянула в холодильник и, не придумав ничего, достала то, на что глаз упал. Свежие шампиньоны - 7 штучек. Колбаса (какая е...

Про домашний майонез тут уже были очень интересные и аппетитные обсуждения. Не секрет, что каждый из нас готовит одно и то же блюдо (даже исходя из одного и того же рецепта!) таким образом, что результат получается разный, так как в де...

Приветствую всех читающий данный рецепт домашнего майонеза! Решила поделиться с вами, мои хорошие, с очень простым рецептом приготовления домашнего, очень вкусного и без химических добавок майонеза, который я нашла когда то в интернет...